[高雄前鎮] 凱旋夜市、金鑽夜市 20140208

雖然凱旋夜市跟金鑽夜市開幕很久了,但是一直都沒有機會來到這邊,因為高雄離我家鄉遙遠。

這次趁著過年的尾巴,來三天台南高雄旅行,當然要給他來逛逛全台最大夜市。

凱旋夜市跟金鑽夜市是連在一起,搭乘捷運到捷運凱旋站後,步行800公尺就可以到達夜市。


聽說夜市晚上非常多人,聰明的我一定要在傍晚五點多就來逛夜市,可以省去人擠人的時間。

其實晚一點,就會有凱旋金鑽夜市接駁車,從捷運凱旋站發車,但是還蠻方便的。

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占地9000坪的凱旋夜市,把整個夜市分成十條路,並且編上號碼,這樣方便攤商記住位置,也方便遊客找人。

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這次來到夜市,當然是隨意逛,看到什麼特別的就買什麼。

第一站來到這邊的 「鬆一下」創意現做鬆餅& 調皮泡泡飲。

看到很多人都買泡泡飲,就跟著大家買泡泡飲來喝。

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原來這一間店食尚玩家採訪過,難怪會有那麼多人排隊,大家都相信美食節目的魅力吧。

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這是店家的菜單,泡泡飲都是35元。

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最後我買了多酚泡泡飲,是用很特別的袋子裝,以35元的份量來說倒是不便宜,裡面也加了不少冰塊。

喝起來的口感有點像可爾必思的感覺,但是又不太像,是個很特別的味道。

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第二站來到 阿三哥三星蔥包餅,這一間店食尚玩家也採訪過,也是很多人排隊。

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現場可以看到店員正在包餡,把麵皮包裹蔥後,加上肉,就變成一個包子,然後把包子拿去炸。

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可以看到裡面的汁還蠻多的,雖然外皮大,但是其實裡面的餡料卻不是全滿。

蔥的部分還算新鮮,肉的部分不算太多,點綴在蔥裡面,增添一些滋味。

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第三站來到江豪記臭豆腐王。本來並沒有特別想要來這一家店,因為價格不是那麼親民。

再說要找到一家非常好吃的臭豆腐其實不容易,很多店家的皮都炸的不夠酥脆。

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最後點了一份脆皮臭豆腐65元,有六塊豆腐,還有泡菜。

雖然覺得價格真的不便宜,不過個人覺得這一家的臭豆腐的外皮炸得酥脆,算是非常好吃的臭豆腐。

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離開凱旋夜市,來到旁邊的金鑽夜市。雖然電視上說金鑽的人潮沒有凱旋多,不過今天來到這邊,發現一樣很多人。

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來到金鑽夜市,看到很多牛排攤都很好吃,先記在心裡面,下次來在吃。

走著走著看到泰式香蕉煎餅,記得在士林夜市有吃過一次,於是再來嘗試一次。

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香蕉煎餅有分甜跟鹹的,最後我點了55元的泰式香蕉煎餅綜合口味。

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最後香蕉煎餅可以看到分成九塊,從上到下有煉乳、巧克力、蜂蜜。

個人覺得間的技巧不錯,香蕉都有入味,個人最喜歡蜂蜜口味的,因為甜甜的最好吃。

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繼續來到韓國雞蛋糕,這一間好像食尚玩家也報導過,也是很多人排隊的店家。

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一個四十元,有玉米、培根、鮪魚、塔香燻雞四種口味,三個100元。

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可以看到一旁的小妹妹正在打蛋,在旁邊等候的我就可以很清楚看到有哪些原料。

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最後我的塔香燻雞終於好了,以體積來說並不是特別大,但是吃起來卻非常香,內餡感覺很札實。

原本以為是雞蛋糕口味,但是因為裡面加了很多配料,吃起來會有飽足感。

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剛好走過這個攤位,看到在賣寒天Q棒,看上去很討喜,因為半透明的狀態看起來好像很好吃。

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最後我買了一根10元,吃起來就跟果凍一樣,不過是比較札實的果凍感覺,感覺會是小朋友愛吃的口味。

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接著走到陳胖子夯肉,因為位在外圍,加上有食尚玩家報導過,生意也不錯。

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本來只是想買幾串燒烤,但是看到大雞腿感覺很誘人,所以就改點大雞腿,一隻80元。

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等了一段時間,終於拿到大雞腿了。烤得真的太油了,外皮實在太油了。

個人覺的裡面的肉還算軟嫩,可惜太油了,倒是比較不習慣,所以外皮我都沒有吃。

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最後來到自然甜果汁小舖,店員說不加水,採用慢磨機。

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這是店家的菜單,以價位來說並不便宜,店家的招牌是鳳梨+蘋果。

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最後買了店家的招牌鳳梨+蘋果,果然可以吃到果肉的感覺,也有鳳梨的酸度在裡頭。

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心得

今天一口氣逛了兩個超大夜市,不過只有逛美食區,因為走到腳很酸。

今天吃了那麼多,個人覺得江豪記臭豆腐王算是好吃外皮脆的臭豆腐,雖然價格不便宜。

韓國雞蛋糕的餡料真的還蠻好吃,比起傳統雞蛋糕有更多餡料,札實好吃。

泰式香蕉煎餅的口感也很好,煎餅的皮加上香蕉,感覺比單吃香蕉還好吃。


[凱旋夜市]

地址:高雄縣前鎮區凱旋四路758號

交通資訊:高雄捷運紅線到凱旋站下車,從2號出口過馬路後朝凱旋四路方向約5~10分鐘(800公尺);晚上也有免費的接駁車往來凱旋捷運站。

[金鑽夜市]

地址:高雄縣前鎮區凱旋四路788號

交通資訊:高雄捷運紅線到凱旋站下車,從2號出口過馬路後朝凱旋四路方向約5~10分鐘(800公尺);晚上也有免費的接駁車往來凱旋捷運站。