[嘉義梅山] 梅問屋梅子元氣館 梅子觀光工廠 20150606

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梅問屋梅子元氣館開在嘉義梅山鄉,梅山顧名思義以前有很多梅子樹。

梅山古稱梅仔坑,在梅山公園一帶的丘陵地長滿了梅樹,有梅林有山坑,故稱梅仔坑。

1981年起,台灣的梅子大量輸出到日本,從原本年產值6億到1992年高達20億左右。

創立於1967年,經營四十多年的誠松泰公司,於2006年成立梅問屋品牌。

並於2012年成立梅問屋梅子元氣館,2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。

 

[梅問屋梅子元氣館]

地址:嘉義縣梅山鄉中山路527號

電話:05 262 0800

開放時間:8:00~18:00

門票資訊:免費參觀

停車資訊:有免費停車場

DIY梅子時間:平日隨時都會有場次,假日只有10:30跟15:00兩場

 

開車來到這邊,這邊旁邊有免費的停車場可以給遊客停車,也很多遊覽車來這邊參觀。

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一進門右邊,又有戳章可以蓋,除了門口外,在裡面也有幾個戳章可以蒐集。

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經過富滿知識的長廊,兩旁有很多梅樹的知識,讓大家更認識梅子。

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梅樹最早從明朝時候,從福建廣東被帶來台灣,主要產在北迴歸線附近。

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梅山古稱梅仔坑,在梅山公園一帶的丘陵地長滿了梅樹,有梅林有山坑,故稱梅仔坑。

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諸羅八景之一的梅坑月霽,過去在梅山公園內,下過雨後,山巒層疊月色特別明亮。

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現場保留了過去一口古井,從護欄往裡面看,可以一窺其深度。

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梅子其實富含很多礦物質,可以平衡血液中的酸鹼值。

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1981年起,台灣的梅子大量輸出到日本,從原本年產值6億到1992年高達20億左右。

創立於1967年,經營四十多年的誠松泰公司,於2006年成立梅問屋品牌。

並於2012年成立梅問屋梅子元氣館,2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。

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一些孕婦懷孕喜歡吃梅子,是因為懷孕期間絨毛膜促性腺激素,會造成胃酸減少,會產生噁心嘔吐的症狀。

而酸梅酸性物質可以刺激分泌胃酸,故一些孕婦喜歡吃酸梅是因為這樣原因。

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後方的展示區牆上除了有知識外,還可以看到巨大的梅子醃漬池。

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全盛時期,梅問屋這邊可以生產2192公噸,大約2.2億顆青梅。梅子醃漬30天可以開始加工。

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後方的溫室裏面正在曬梅子,因為是溫室,裡面溫度常常高達50~60多度。

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從玻璃的櫥窗中,可以看到工作人員正在處理梅子。

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現場有一些可愛的造景可以提供拍照,擺好姿勢你也可以融入情境之中。

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梅問屋也有提供DIY教學服務,平日隨時都會場次,假日只有10:30跟15:00兩場。

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後方是賣梅子的地方,現場提供非常多的梅子試吃。個人覺得包裝設計的不錯,整個很日式風。

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心得

短暫停留三十多分鐘,雖然沒有導覽,其實牆壁上的梅子知識淺顯易懂。

第一次來到梅山,果然對這邊的梅子產業有更深的認識,也見證了過去梅子產業的興盛。

這邊的產品包裝都很有特色,適合當作伴手禮送人。