[桃園平鎮] 老北京御膳牛肉麵 20131120

話說在中壢夜市附近吃牛肉麵，有名的牛肉麵卻不是合我的口味。

每次經過那些很有名的的牛肉麵，卻很訝異原來那麼多人喜歡。

 

今天要吃的老北京御膳牛肉麵，位在中壢後站和平路與金陵路交叉路口。

店家除了有賣牛肉麵外，不吃牛肉麵的還有羊肉麵可以選擇。

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這是小碗的牛肉麵，不過其實比很多店家都還要大碗。

在這物價上漲的年代，尤其以北部來說，老北京牛肉麵算是份量非常多。

很多店家的牛肉麵其實麵非常少，不過老北京的手工麵卻是份量非常多。

老北京牛肉麵位在平鎮和平路與金陵路交叉路口，店家的生意真的還不錯，應該很多都是熟客。

 

營業時間從11:00~14:00，16:30~21:00，所以下午有休息的。

  

這是店家的菜單，初次來到這邊，可以點小份的御膳牛肉麵，或是新疆羊肉麵。

沒有很大胃口，千萬不要點大份，保證讓你吃不完。

這是我的御膳牛肉麵，湯頭不會很鹹，稍微有一點中藥的味道。牛肉有帶筋，不過煮得很軟，方便咬嚼。

麵的部分真的算Q，感覺手工下去的麵真的比較好吃。不過小碗份量就很多，好險沒有點大碗的。

新疆羊肉麵跟御膳羊肉麵，很明顯就有區別。湯頭裡面有羊肉的味道，羊肉有香料的味道，也彈牙。 

   

心得

這一間老北京羊肉麵的分量很多，所以一般人點小碗的就夠了，食量小的就兩人點一份就好。 

個人覺得湯頭算不錯，牛肉湯的味道很明顯，也不會有死鹹味道。

有機會再來挑戰一下他們家大碗的部分，當然是兩人挑戰一份喇。

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[老北京御膳牛肉麵]

地址：桃園市平鎮區和平路20號 (平鎮和平路與金陵路交叉路口)

電話：(03)468 3437

營業時間：11:00~14:00，16:30~21:00