[新竹新埔] 日勝飲食店 日勝粄條(和平街) 20131118

外婆家住在新埔,所以常常來新埔吃東西。本來今天平日要去聞香來吃東西,不過當天聞香來並沒有開。

每次家庭聚餐,都選在新埔吃東西。整個新埔街上其實很小,中正路、和平街、成功路,現在開始有比較多道路。

日勝飲食店於民國48年開始營業,蔣經國曾經來過三次。不過大條路上的日勝,已經改成蔬食。


第一次來吃日勝,基本上點的菜都很家常,味道也不會太鹹,連是閩南人的佳寶都覺得不錯吃。

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我們吃的是和平街的老店,話說這邊其實不太好停車。

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營業時間 週一到週五 10:00–14:00, 16:00–20:00,週六週日10:00~20:00,每週二公休。

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牆壁上有蔣經國來訪三次的照片。

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最後點了很多菜,外婆家的親戚都點了很多,我們小孩子只要負責吃就可以了。

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野菜山蕨,味道很特別,不過果然是野菜,雖然新鮮不過不是很愛。

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炒空心菜,則很家常的一道,不會很油。

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這是四人份炒粄條,個人覺得粄條弄得不錯吃,不會有很鹹的味道。 

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桔醬三層肉,桔醬則在客家菜很常出現。個人是不太喜歡吃桔醬喇,所以只吃原味的肉,肉的味道還可以。 

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鹹蛋苦瓜,苦瓜的味道不會太苦,搭配上鹹蛋,其實算是好吃。 

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菜脯蛋的味道還可以。 

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湯粄條的部分,我沒有吃,所以不便評論。

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個人覺得紅糟肥鴨算是很好吃的一道,比起坊間那種紅糟醬,鴨肉味道也很新鮮。 

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客家小炒,豆干跟魷魚的比例還算適當,味道不會太鹹。

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鐵板牛柳也算是很吃的一道,可能牛肉就是非常好吃的一道。 

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酸菜湯味道也夠,湯也算好喝。 

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最後我們又加點了一份拔絲地瓜,不過來的時候好像冷得很快,所以地瓜都結在一起沒有拔起來牽絲的感覺。 

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牆壁上 食飽盲,就是問候人家吃飽了沒有?? 打招呼都會問 吃飽了沒 

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心得

第一次來吃日勝飲食店,個人覺得味道還算可以,算是比較好吃的味道。

雖然我有一半的客家血統,不過很多客家菜其實都很鹹,不過在日勝這邊卻還好,不會死鹹。

整體來說倒是還不錯,口味個人可以接受,少吃客家菜的閩南人佳寶,覺得好吃。


[日勝飲食店(和平街)]

地址:新竹縣新埔鎮和平街68號

電話:03-5882260

營業時間:週一到週五 10:00–14:00, 16:00–20:00,週六週日10:00~20:00,每週二公休。