[新竹新埔] 日勝飲食店 日勝粄條(和平街) 20131118

外婆家住在新埔，所以常常來新埔吃東西。本來今天平日要去聞香來吃東西，不過當天聞香來並沒有開。

每次家庭聚餐，都選在新埔吃東西。整個新埔街上其實很小，中正路、和平街、成功路，現在開始有比較多道路。

日勝飲食店於民國48年開始營業，蔣經國曾經來過三次。不過大條路上的日勝，已經改成蔬食。

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第一次來吃日勝，基本上點的菜都很家常，味道也不會太鹹，連是閩南人的佳寶都覺得不錯吃。

我們吃的是和平街的老店，話說這邊其實不太好停車。

 

營業時間 週一到週五 10:00–14:00, 16:00–20:00，週六週日10:00~20:00，每週二公休。

  

牆壁上有蔣經國來訪三次的照片。

 

 

 

最後點了很多菜，外婆家的親戚都點了很多，我們小孩子只要負責吃就可以了。

野菜山蕨，味道很特別，不過果然是野菜，雖然新鮮不過不是很愛。

  

炒空心菜，則很家常的一道，不會很油。

這是四人份炒粄條，個人覺得粄條弄得不錯吃，不會有很鹹的味道。 

桔醬三層肉，桔醬則在客家菜很常出現。個人是不太喜歡吃桔醬喇，所以只吃原味的肉，肉的味道還可以。 

鹹蛋苦瓜，苦瓜的味道不會太苦，搭配上鹹蛋，其實算是好吃。 

菜脯蛋的味道還可以。 

湯粄條的部分，我沒有吃，所以不便評論。

個人覺得紅糟肥鴨算是很好吃的一道，比起坊間那種紅糟醬，鴨肉味道也很新鮮。 

  

客家小炒，豆干跟魷魚的比例還算適當，味道不會太鹹。

鐵板牛柳也算是很吃的一道，可能牛肉就是非常好吃的一道。 

酸菜湯味道也夠，湯也算好喝。 

最後我們又加點了一份拔絲地瓜，不過來的時候好像冷得很快，所以地瓜都結在一起沒有拔起來牽絲的感覺。 

牆壁上 食飽盲，就是問候人家吃飽了沒有?? 打招呼都會問 吃飽了沒 

 

心得

第一次來吃日勝飲食店，個人覺得味道還算可以，算是比較好吃的味道。

雖然我有一半的客家血統，不過很多客家菜其實都很鹹，不過在日勝這邊卻還好，不會死鹹。

整體來說倒是還不錯，口味個人可以接受，少吃客家菜的閩南人佳寶，覺得好吃。

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[日勝飲食店(和平街)]

地址：新竹縣新埔鎮和平街68號

電話：03-5882260

營業時間：週一到週五 10:00–14:00, 16:00–20:00，週六週日10:00~20:00，每週二公休。