[3C商品開箱] 小太陽 多功能全自動製麵包機 TB-8109 + 葡萄乾牛奶吐司 簡易教學 20140404


話說長大以後,看到很多新聞都報導 很多黑心食品的事情,不免為自己健康擔心。

這次看了別人買了麵包機,覺得做起麵包很有趣,於是就買了一台。

這次入手價1600元,比起外面稍微便宜了一點點。

其實自己動手做麵包,成本應該會比外面還高,但是自己做的食物就是心安。

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打開箱子後,可以看到機體被塑膠袋包好。

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第一眼看到機器,感覺很像煮飯的電子鍋。

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這是內部的配件,除了機體外,有一個內鍋,還有量杯、勺子、還有刀片。

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0. 要先把 圖左下那個刀子裝入 內鍋,類似果汁機的刀片。

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[鮮奶葡萄乾吐司] 

因為我們準備做1000克,所以準備的材料如下:高筋麵粉500克、鹽巴、油、鮮奶100 cc、酵母粉、砂糖、還有葡萄乾

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1. 先把鮮奶300 cc 加進去。牛奶其實加的多,奶味會比較明顯。

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2. 加入鹽巴一小匙、還有100克的糖。鹽巴是一種發酵劑,可以稍微加一下。

糖也可以根據個人喜好,比100克多或少都可以。 鹽巴跟糖 要放對角,不要都放在一起。

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3. 加入4大匙的油。

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4. 把麵粉加進去。

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5. 用手或是勺子,把麵粉中間弄一個洞,要加入酵母,切忌酵母不可以碰到水。

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6. 把內鍋放入機器內,要旋轉扣緊。

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7. 按菜單按鈕,選到3

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8. 因為我們這次做1000克 麵包,所以重量選擇1000g,大概做好時間是3小時50分鐘。

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9. 蓋上蓋子,啟動就可以。

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10. 大概一小時左右,有個嗶嗶聲,停頓時候,就可以加入自己想要加入的材料。

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11.隨著時間過去,可以看到麵包澎起來

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12. 時間到了,就會有很大的嗶嗶聲。可以看到麵包已經好了,

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這是今天的成品,熱熱吃真的很香很好吃。

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心得

感覺自己做的麵包,雖然不會像外面那麼香,不過自己做的就是健康。

感覺麵包剛出爐熱熱的是最好吃的。

自己也開始會想一些奇特口味的麵包,以後就可以發揮自己的創意試看看。