[3C商品開箱] 小太陽 多功能全自動製麵包機 TB-8109 + 葡萄乾牛奶吐司 簡易教學 20140404
話說長大以後,看到很多新聞都報導 很多黑心食品的事情,不免為自己健康擔心。
這次看了別人買了麵包機,覺得做起麵包很有趣,於是就買了一台。
這次入手價1600元,比起外面稍微便宜了一點點。
其實自己動手做麵包,成本應該會比外面還高,但是自己做的食物就是心安。
打開箱子後,可以看到機體被塑膠袋包好。
第一眼看到機器,感覺很像煮飯的電子鍋。
這是內部的配件,除了機體外,有一個內鍋,還有量杯、勺子、還有刀片。
0. 要先把 圖左下那個刀子裝入 內鍋,類似果汁機的刀片。
[鮮奶葡萄乾吐司]
因為我們準備做1000克,所以準備的材料如下:高筋麵粉500克、鹽巴、油、鮮奶100 cc、酵母粉、砂糖、還有葡萄乾
1. 先把鮮奶300 cc 加進去。牛奶其實加的多,奶味會比較明顯。
2. 加入鹽巴一小匙、還有100克的糖。鹽巴是一種發酵劑,可以稍微加一下。
糖也可以根據個人喜好,比100克多或少都可以。 鹽巴跟糖 要放對角,不要都放在一起。
3. 加入4大匙的油。
4. 把麵粉加進去。
5. 用手或是勺子,把麵粉中間弄一個洞,要加入酵母,切忌酵母不可以碰到水。
6. 把內鍋放入機器內,要旋轉扣緊。
7. 按菜單按鈕,選到3
8. 因為我們這次做1000克 麵包,所以重量選擇1000g,大概做好時間是3小時50分鐘。
9. 蓋上蓋子,啟動就可以。
10. 大概一小時左右,有個嗶嗶聲,停頓時候,就可以加入自己想要加入的材料。
11.隨著時間過去,可以看到麵包澎起來
12. 時間到了,就會有很大的嗶嗶聲。可以看到麵包已經好了,
這是今天的成品,熱熱吃真的很香很好吃。
心得
感覺自己做的麵包,雖然不會像外面那麼香,不過自己做的就是健康。
感覺麵包剛出爐熱熱的是最好吃的。
自己也開始會想一些奇特口味的麵包,以後就可以發揮自己的創意試看看。