[台東池上] 池上飯包文化故事館 20110713

話說台灣現在各地都有賣池上飯包,對我們沒有到過台東的人來說,只知道,池上在台東,池上米是好米

每次去買池上飯包,總是有個木盒便當,而非紙盒,我們也不會想太多,為什麼要用木盒,難道是因為環保嗎?

這次來到池上,來到池飯包的故鄉,當然不能錯過池上飯包文化故事館,可以解開我們那種似懂非懂的解答


池上飯包文化故事館網站:https://www.facebook.com/since1939 http://www.wu-tau.com/index.php

池上飯包文化故事館開放時間:星期一~星期天8:00-21:00

池上飯包文化故事館地址:958台東縣池上鄉忠孝路259號

池上飯包文化故事館電話: 0987382438

池上飯包文化故事館停車資訊:有免費停車場

池上飯包文化故事館門票費用:免費參觀

池上飯包文化故事館GPS位置:東經(E)121゜12’49.9”北緯(N)23゜7’14.5”

池上飯包文化故事館交通資訊:

火車 – 池上站 http://twtraffic.tra.gov.tw/twrail/index.aspx
開車 – 台九線321公里(池上外環道)

池上飯包文化故事館簡介 (轉自 上方網站):

池上飯包的歷史,要從1939年(民國28年) 開始在月台叫賣蕃薯餅(池上飯包的前身)開始算起,池上飯已整整走過了七十年的光輝歲月。當年行駛的蒸汽火車,從花蓮到台東要八個小時,因為身處中轉站的位置,火車到了池上時,就必須加水加煤,來往旅客也需自備食物充飢。當時為了照顧出外人的辛苦,池上老店便開始製作飯包販賣,以體諒的心情,轉取微薄的利潤。

初期的飯包是用兩片竹葉包四個三角飯團,舖上卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一塊蛋餅及當地大坡池的小蝦和上麵粉油炸而成的蝦餅,再輔以梅子開胃。包裝後將其以油麻繩繫牢,這就是第一代的池上飯包。頗受旅客青睞的池上飯包,經過第二代及第三代的菜色演變,後來更使用鴨掌木台灣俗稱江某材所製作的木盒,作為飯包的包裝,讓飯更加的香Q可口,使池上飯包有另一種風味。

西元1999年10月,集山機構正式購併正宗池上老店,將六十年老店池上飯包,導入新的經營團隊,重新命名為「悟饕池上飯包」。以”悟饕”為品牌,用企業化的經營方式導入ISO9001及GSP管理機制推動台灣傳統飯包文化。讓真正六十年老店池上飯包關懷出外人的精神擴展傳承,永續經營。


池上飯包故事館有免費停車場,來到這邊不用擔心停車問題,停好車就可以下來逛逛,看到電線桿上有旗幟,原來池上飯包在2009年已經過70歲生日了↓

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停好車應該會先看到這個,表示你到了正確的地方,奇怪怎麼會有火車,因為以前行駛的蒸汽火車,從花蓮到台東要八個小時,因為身處中轉站的位置,火車到了池上時,就必須加水加煤,來往旅客也需自備食物充飢。當時為了照顧出外人的辛苦,池上老店便開始製作飯包販賣,以體諒的心情,轉取微薄的利潤。 ↓

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這邊是廁所,如果要如廁要到故事館外面,個人覺得這種廁所也很有意思,因為看外表不會讓人有不敢上的感覺↓

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廁所門前兩塊大大的辨識招牌,國字是台語直接翻成國字,不只只有傳統藍色彈升,紅色女生的圖標,牆壁上的男生女生繪圖很明顯辨識出來↓

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文化館外牆上,有很多這樣的掛圖,讓我想起以前沒有電視的時候,電影都是需要靠很多海報去宣傳↓

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在池上飯包文化故事館外面,也有火車車廂可以用餐,讓來到這邊的遊客可以體會以前人在火車上吃池上飯包的感覺↓

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火車上的感覺,雖然我們沒辦法去體會爸爸媽媽或是更早之前人們的用餐心情,但是這樣的環境,卻可以模擬以前的環境↓

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火車旁有一塊這樣的招牌,這就是導覽圖喇 ,快速地告訴你這邊有那些東西或是設施↓

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吃上飯包故事館外部,也有提供很多路座位,發現雖然沒有在火車上,但是椅子卻是以前那種平快車火車的座椅↓

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電燈也很復古,上面綁了很多許願紙,我想人們都很喜歡許願,因為有夢最美↓

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有根柱子上面很特別,天國近了,因為路邊的電線桿上面曾經出現這樣的口號↓

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會照這一張是因為增產報國,當年國民政府來台,一段台灣的歷史開始延續,人口其實不多,又怕當年人們口中的共匪會打過來,所以都會鼓吹增產報國,多生小孩喇↓

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上面依然很多許願的紙張掛在各處,現在是十點多,我到的時候其實才早上,還沒到用餐時間,其實我也點猶豫,因為來到這邊應該就要吃正宗池上飯包,但是時間還早↓

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在要進去故事館前,眼鏡一亮,看到戳章還有許願木片盒,喜歡戳章的朋友千萬不能錯過↓

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蓋完的戳章長這樣,於是我的戳章又多蒐集了兩個↓

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終於要進去主建築物,心中很期待裡面到底如何↓

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一進去右手邊,果然有賣池上飯包,而且有好多口味,讓我一時眼花不知道要吃哪一個↓

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照張菜單給大家看,看著圖片不禁肚子餓了,於是我決定要買一個來吃,來吃道地的池上飯包↓

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因為飯包都是現場做的,所以要等個三五分鐘,等待的時候可以去附近逛逛,因為旁邊就有在賣商品↓

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用餐環境很簡單乾淨,木頭桌子木頭椅子,讓遊客覺得很復古。旁邊還有熱湯可以喝,個人覺得還不錯喝,我就喝了兩碗↓

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等了三五分鐘,我的便當終於來了,我點70元的正宗池上飯包,雖然其他的我都想吃,不過先來嘗嘗正宗的池上飯包↓

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打開盒,有驚喜的感覺,感覺配料很多,讓我又流更多口水了↓

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便當上面包裝紙,上面都有池上飯包的歷史,我讀了之後,對這邊的文化有近一步的歷史↓

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吃飽了,到旁邊賣東西的地方逛逛,隨手拍了幾張商品照片

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離開主建築物,我也寫了一張許願木片,工作順利,旅程平安。沒想到我掛好後,才發現上面別人留的木片是……↓

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心得

來到池上飯包文化故事館,讓我對池上飯包有更深的了解,除了吃到道地的池上飯包外

真正讓我感動的是,現在還是很多人為了傳承文化或是一些歷史,而成立很多不同的文化館

雖然我們沒有經歷過那些過去的時代,但是看看老照片,舊故事,也可以回想那時候的環境