[桃園中壢] hot 7 新鉄板料理(中壢中美店) 王品集團平價鐵板燒 20140710

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聽說中壢開了一間hot 7 新鉄板料理(中壢中美店),也就是王品集團底下的平價鐵板燒。

於是打電話要預約下午五點半,服務人員說預約已經滿了,要五點開始現場排隊。

所以當然不想等太久,於是四點多趕快去排隊。

比起頂級的夏慕尼鐵板料理,hot 7可以說平價很多,每人只要290元。

 

最近中美路這一棟大樓,可以說是聚集了很多店家,看來有很多東西可以吃了。

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因為預約已經滿了,所以我就五點現場候位,服務人員會來登記人數,還有告知帶位時間。

從看板看到,午餐從11:00~14:00開始,晚餐從17:00~22:00

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這次沒有坐在師傅旁邊,我們分到旁邊兩人的位置。這是店家的菜單,hot 7 顧名思義有7道日式料理。

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總共有飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食、甜品,每個人是290元+10%服務費。

當然十二歲以下也有供應兒童餐(湯品、照燒黃金雞腿、蒲燒鯛魚蒸飯、銅鑼燒),每人209元+%服務費。

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首先上來蓮藕鮮蔬沙拉,個人覺得不管是加醬還是單吃都還算可以。

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這是仙草冰鑽,個人覺得味道不錯,很有仙草味道。

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這是蕎麥決明子茶,喝起來就比較清爽,個人覺得仙草冰鑽比較好喝。

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這是白玉苦瓜排骨湯,苦瓜跟排骨的的味道都還算可以。

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這是和風牛筋清湯,喝起來就是牛肉湯的感覺,肉的感覺還算札實。

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這是使用信用卡刷卡的茶碗蒸,上頭有蟹味棒,整體來說就是茶碗蒸的味道。

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這是蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根。蒲燒鯛魚蒸飯還算好吃,可惜不能續碗。梅漬大根的味道不錯,可以解膩。

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這是七道菜其中的時蔬,也就是豆芽菜,就可以不特別。

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這是嫩煎豚五花,個人覺得肉質札實好吃,鐵板師傅把豬肉變的很好吃,搭配旁邊的胡椒鹽以及蒜片都很棒。

蒜片其實弄成這樣,不喜歡吃蒜頭的人都覺得非常美味。

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這是香蒜炙燒牛排,旁邊還有胡椒鹽、蒜片、黑胡椒醬。個人覺得牛排也算札實好吃。

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這是甜點銅鑼燒,裡面有卡士達醬,雖然我的被弄得有點焦,不過整體來說還算可以。

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心得

以今天290元+10%的價位來說,算是還算平價的選擇。

吃完後個人最喜歡主食的部分,不論是嫩煎豚五花,或是炙燒牛排,都很好吃。

比起差不多價位的品田牧場來說,個人覺得主食部分不輸品田牧場,可惜有些部分選擇比較少。


[hot 7 新鉄板料理(中壢中美店)]

地址:中壢市中美路一段12號2樓

電話:03-426-5922

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00,提早半小時現場候位