[桃園桃園區] 銀座杏子日式豬排 (桃園台茂店) 20141123

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[銀座杏子日式豬排]是一間非常有名的豬排店,沒想到在桃園台茂購物中心也開店了。

台北以外的朋友想要吃[銀座杏子日式豬排],總得去台北才能一解嘴饞。

這次在南崁台茂購物中心五樓,開了[銀座杏子日式豬排]第六間店,桃園人有福了。

 

2013年六角國際與日本杏子豬排母集團 日本ATOM株式會合作,簽下台灣的經營權。

希望把日本的好味道也帶回台灣,讓台灣人也能吃到好吃的日式豬排。

 

這次斯麥樂品嘗的是店內TORO里肌肉套餐,還有草蝦腰內豬排套餐。

不管是里肌肉還是腰內肉,肉質軟嫩多汁讓人回味無窮,也不會有油膩感。

 

為了吃到[銀座杏子日式豬排],早上十點半就來到了台茂購物中心,竟然有人比我還早來。

原本以為還沒中午之前,應該不會有太多人,沒想到店內馬上就客滿了。

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店員很親切的帶位,我們被安排到兩人座位。木紋的桌子,還有基本的醬料,真的很有日式風。

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在正式打開菜單之前,旁邊兩張DM更吸引我的目光,原來今年聖誕節也有推出台茂聖誕海陸雙拼餐。

有兩個主餐(草蝦腰內豬排套餐、明太子黑豚里肌豬排套餐)+日式炸雞塊+兩杯烏龍茶。

想不到聖誕節要去哪邊吃大餐,可以考慮來到銀座杏子日式豬排 (桃園台茂店)。

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根據不同的季節,銀座杏子日式豬排也有推出杏子季節套餐,目前推出的是綜合野菇里肌豬排鍋膳。

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銀座杏子日式豬排採用的是國產優良黑毛豬,讓客人吃得安心。

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如果第一次來到這邊,你一定很想知道里肌肉跟腰內肉有什麼不同。

里肌肉有較多油花,肉質比較有彈性。腰內肉沒有油花,口感滑嫩。

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米飯是採用越光米,米粒飽滿且彈性佳,很多高級餐點都使用越光米。

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第一次來到店內,個人推薦TORO里肌肉套餐,當然腰內肉也都非常好吃。

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想要大口吃肉可以考慮厚切里肌肉豬排。每個套餐都有白飯以及湯品。另外可以加六十元加點甜點以及飲料。

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店內也有推出商業套餐,看圖片感覺很豐富的感覺。

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沒時間內用的朋友,這邊也有外帶便當可以選擇。

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對於食量沒有那麼大的兒童,這邊也有兒童餐可以選擇。

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每位點餐的客人,都有高麗菜絲及生菜,另外還有芝麻可以磨,是搭配豬排醬使用。

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高麗菜絲有兩種醬料,一種是柚子醬,一種是紫蘇醬,柚子醬吃起來酸中帶甜,個人比較喜歡。

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豬排醬有甜跟鹹兩種,色澤也有些不同,個人比較喜歡鹹的豬排醬。

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看起來平淡無奇的蘿蔔絲,卻是非常開胃的,酸甜不乾,讓我也對蘿蔔絲大開眼界。

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首先上來草蝦腰內豬排套餐,除了主餐外,還有紫米飯以及湯品,以及開胃菜。

腰內肉沒有油花,吃起來豬肉軟嫩多汁,比起坊間很薄,大口咬下去肉汁充滿嘴巴的感覺真的很棒。

草蝦也炸得多汁,肉質軟嫩。一個套餐可以吃到兩種不同的肉,倒是還蠻划算。

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湯品吃起來味道較樸實,比起一些湯品來說,感覺是家常,鮮甜好喝。

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這是TORO里肌豬排套餐,看照片以為份量不多,其實豬排的厚度真的很夠。

對於男生來說,應該是份量足夠,不但大口吃肉,也可以有飽足感。

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左邊是里肌肉,右邊是腰內肉,兩種都吃一口,會覺得其實分不太出來。

我的第一個印象就是,兩種肉非常軟嫩好吃,個人似乎更喜歡TORO里肌肉。

里肌肉多了油花,但是油花其實跟想像中的肥肉不同,吃起來很像吃超軟的牛肉感覺。

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這是加點六十元甜點飲料其中的甜點,地瓜冰淇淋,冷冷熱熱的感覺很融合。

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偷偷看一下門口排隊人潮,果然非常多人在門口排隊,果然好吃的店家不需要宣傳,就高朋滿座。

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心得

吃過杏子豬排後,你會對豬排改觀,你甚至會覺得相見恨晚的感覺。

對於桃園或是新竹的朋友,要吃銀座杏子日式豬排不用跑到台北去,來桃園就可以吃到。

11/15開幕的銀座杏子日式豬排,其實不用斯麥樂去宣傳,很多人一大早就來排隊。

 

今天吃到兩種套餐,個人覺得里肌肉跟腰內肉都很軟嫩,多汁且厚實,加上大口咬肉,可以說非常棒。

里肌肉的油花讓人印象深刻,整體份量不用到厚切,對於男生都非常有飽足感。

很特別是,店家也有提供外帶便當系列,當然來現場吃,是最棒的。


[銀座杏子日式豬排 (桃園台茂店)]

地址:桃園縣蘆竹市南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心5樓)

電話:03-212-2269(未開放預約)

營業時間:(一)~(四) 11:00~22:00、 (五)11:00~22:30、(六)10:30~22:30、(日)10:30~22:00