[桃園中壢] 知名多牛排(知名度牛排）中壢夜市旁 20160616

知名多牛排(知名度牛排）最近開幕了，開在中壢夜市原來波爾多牛排的位置。

說到知名度牛排，斯麥樂也吃過一次，本來開在夜市後方往SOGO的路旁。

這次剛好聽聞朋友說知名多牛排開幕，於是就來吃看看好像很多人懷念的味道。

 

[知名多牛排(知名度牛排]

地址：中壢區中央西路二段139號

電話：03-4022208

營業時間：16:00～24:00

 

開車來到這邊，停車可以停在路邊停車格或是附近遠一點的收費停車場。目前還在開幕期間，所以目前打八折。

門口就有菜單，賣的品項就是一般牛排店會賣的種類。以價格來說也有平價款，也有比較貴的。

走進店裏面，可以發現裝潢就是原本波爾多牛排館，還在想會不會是原來波爾多的經營團隊呢???

店內有簡單的飲料BAR，可口可樂系列、咖啡奶茶、玉米濃湯、冰沙、茶類等等。

看了菜單，似乎是知名度牛排的菜單。

今天我點的是厚片牛排以及雪花牛排。麵條可以點通心麵或是油麵類。

首先送上餐包，就還可以的餐包，裡面有包餡料。

玉米濃湯的部分，個人覺得玉米有點老，玉米吃起來好像有點放太久的感覺。

首先上來雪花牛排，剛上來時菸很多，所以拍出來都是霧霧的。鐵盤上有基本的蘑菇醬調味。

我點的是七分熟，吃起來肉質還算軟嫩，不會有太硬的感覺。

這是我的厚片牛排，厚度還算厚。我點的也是七分熟，不過一直放在麵條上，所以沒有繼續加熱。

個人覺得肉質算軟嫩不硬，不知道是沒有放在鐵盤的關係，所以沒有繼續加熱，感覺熟度沒有到七分。

心得

點了厚片以及雪花牛排，原價500元，開幕打八折下來後400元，算是不貴。

今天吃到的兩種肉，個人覺得厚片的肉質比較軟嫩些，份量也吃得飽。

送餐速度還算可以，比較可惜是個人覺得調味的醬料比較不出色，油麵也不是我喜歡的味道。

附近牛排店真的很多，想要維持競爭力，勢必要在價格上面多做點巧思。