[南投市] 香里活力豬品牌文化館 觀光工廠 20150613

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香里活力豬品牌文化館開在南投南崗工業區內,是一間調理及加工豬肉的地方。

民國73年香里公司成立,民國98年成立香里活力豬品牌文化館,

並於2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。

雖然我們日常對於豬這動物應該是略懂,但是來到這邊,可以更認識豬。

 

[香里活力豬品牌文化館]

地址:南投縣南投市仁和路3號

電話:049-2259999#204

開放時間:09:00~17:00

停車資訊:有免費停車場

門票資訊:免費參觀

 

開車來到這邊,對面有一片免費的停車場可以停車。其實在一年多前,有開車經過這邊。

當時往工廠裡面看,發現都沒車,所以就沒進去。到今天才發現,原來車都不是停在工廠內。

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入內需要換拖鞋,連董事長、經理都有拖鞋,還真是特別。

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從經濟部工業局觀光工廠可以知道,香里活力豬品牌文化館於2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格

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走上室內的展場,眼前可以看到房子,下頭還有小豬。

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從家這個字來看,寶蓋頭宀就是屋頂,下面則有豕,也就是豬。表示家裡養豬。

以前人家中都會養豬,除了可以解決廚餘外,另外豬也可以賣錢,也是家中經濟來源。

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在20~40年代,台灣先民養桃園種豬、頂雙溪豬、以及美濃豬為主。當時23個月的主可以達到75公斤。

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60年代前,桃園豬跟日本就口的盤刻下雜交,飼養12個月豬就可以養到85公斤。

後來又引進大型洋豬約克夏雜交,只要9個月就可以達到90公斤。

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80年代,藍瑞斯、約克夏、杜洛克三種品種豬雜交,只要6個月就可以把豬養到120公斤。

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來這邊之前,我以為香里活力豬品牌文化館是一條龍生產,其實不是。

香里活力豬品牌文化館跟簽訂契約的牧場買豬,然後才加工。

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來到這邊,可以免費吃到他們家的香腸以及四神湯。他們家的香腸甜甜的,個人覺得很好吃。

四神湯的中藥味不會太重,喝起來也非常爽口。

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冷藏櫃裡面有販賣他們家的產品,他們家的產品有些只能在這邊買到。

因為前面吃到好吃的香腸以及四神湯,就很想買回家。

不過很怕等一下旅行時間過久,天氣很熱怕壞掉,所以就沒買,倒是有點可惜。

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在1959年,剛退伍的香里食品創辦人張敬國先生,以賣豬肉維生,利用腳踏車以及海螺宣傳。

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其實豬是很愛乾淨的動物,全世界大概養了十億頭豬,每年台灣人大概要吃掉1000萬頭豬。

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母豬出生後6個月就有生育能力,母豬懷孕期為114天,剛出生的小豬大概約1公斤左右。

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現場還有一隻超級大的金豬,趕快摸摸牠的頭、身體、屁股給自己帶來財運及好運。

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想知道不同種的豬長怎樣嗎?? 這邊有藍瑞斯、約克夏、花般豬可以看。

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心得

短暫停留在 香里活力豬品牌文化館,這邊的服務人員還算親切。

除了更了解台灣的養豬歷史外,也破除一些我們對豬的刻板印象。

這邊的豬肉真的蠻好吃的,可惜這次怕旅行太久怕熱壞沒買,下次有機會再來。