[高雄左營] 紅頂穀創 穀物文創樂園 (馬玉山觀光工廠) 20150704


_DSC0227.jpg

當聽到紅頂穀創 穀物文創樂園,會覺得這名字很特別,穀物跟文創有什麼關係?

後來才發現這是馬玉山觀光工廠,也是未來要把現在的工廠也搬到這邊。

倒是也買過馬玉山的商品,導覽人員開玩笑地說,還有遊客問這個牌子是外來的嗎??

紅頂穀創,顧名思義就是具有紅色屋頂的穀物創意園區。

 

[紅頂穀創 穀物文創樂園 (馬玉山觀光工廠)]

地址:高雄市左營區民族一路709號

電話:07-346-0333

開放時間:10:00~17:00 (每週一休館)

停車資訊:有免費停車場

導覽時間:平日:10:00、13:00、14:00、15:00 假日:10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00

門票費用:大人100元,65歲以上,110以下的兒童還有身障人士60元。

76公分以下免費,10人以上團體票則是全票打九折。另外穀粉DIY每份150元。

 

開車來到這邊,停車場就在大樓裡面,參觀是不需要換證,會有服務人員引導停車。

DSC_0337.jpg

一樓的外面有攤位,裡面有一些年輕人設計的文創商品。

DSC_0335.jpg

停好車後,請先到一樓購票,每個大人100元,65歲以上,110以下的兒童還有身障人士60元。

76公分以下免費,10人以上團體票則是全票打九折。另外穀粉DIY每份150元。

DSC_0339.jpg

買好票後,售票人員會幫大家別上手環,憑手環截角可以折抵商品20元。

_DSC0229.jpg

導覽時間平日:10:00、13:00、14:00、15:00

假日:10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00

先搭電梯到五樓,這次參加的場次是14:00,並且預約14:30分的場次。

_DSC0226.jpg

電梯裡面可愛的馬玉山公仔的壁貼,還可以看到各種機械融合在裏頭。

_DSC0227.jpg

搭乘電梯到達五樓,剛好導覽開始,就跟著導覽人員骰認識馬玉山吧。

_DSC0231.jpg

可以看到品管實驗室裡面工作人員正在工作。

_DSC0263.jpg

首先走過星空走廊,其實上頭畫作有很多穀物,走過看過可別錯過。

_DSC0236.jpg

看過幾分鐘的馬玉山介紹影片,加上導覽人員的解說,開始了解一些疑惑。

_DSC0239.jpg

馬玉山的創辦人是蔡國榮董事長,有多人會以為創辦人姓馬。

當時奶粉很貴,多數家庭小孩吃不起奶粉,所以很多人就用米仔麩去取代奶粉。

1961年開始販賣麵茶粉,1971年創立了馬宝山米麩麵茶之家,因為一開始有跟香港人經營的馬寶山有關係。

後來在台灣本來想註冊馬寶山,但是馬寶山商標早被註冊。

1992年代,面對連鎖通路的挑戰,於是製造以32種隨身穀粉包,是國內第一個使用隨身包概念的穀物沖泡飲品。

2015年紅頂穀創成立,目前是由第二代蔡文智經營。

_DSC0242.jpg

_DSC0244.jpg

_DSC0246.jpg

_DSC0247.jpg

_DSC0248.jpg

館內中央有各種大型生產機具,不過假日並沒有看到生產,倒是有些可惜。

這台機器就是把磨好穀物從上方掉落下,然後開始單包裝。

_DSC0266.jpg

這個機器是把包裝中填入氮氣。

_DSC0272.jpg

這邊有金屬檢查的機器。

_DSC0276.jpg

這是穀物沖泡的湯匙置放機。

_DSC0278.jpg

後方有各種穀物,平行排開可以說非常壯觀,介紹各種穀物的作用。

_DSC0252.jpg

連扭蛋機 紅頂穀創紀念膠帶都有,還真是有創意。

_DSC0257.jpg

趕快來跟馬玉山很大的馬克杯拍照,站在旁邊還真是可愛。

_DSC0258.jpg

到了DIY時間,我們到二樓的穀樂坊,裡面有服務人員解說,今天要自選穀物DIY。

DSC_0306.jpg

首先要磨粉,然後利用工具掃粉,並蒐集起來。並且最後把基底粉跟穀物粉合在一起,送到機器包裝。

DSC_0292.jpg

有六種穀物可以選擇,有紅豆、綠豆、黑豆、、紅扁豆、米麩、紫米,穀物的功效都不同。

DSC_0289.jpg

DSC_0285.jpg

現場要利用石磨來磨穀物,可以說是很特別的體驗,小孩子可能需要大人協助才可以完成。

DSC_0287.jpg

DSC_0297.jpg

最後工作人員幫我們包裝,很快屬於自己專屬的穀物DIY就完成。

DSC_0299.jpg

DSC_0304.jpg

因為是文創園區,所以定期裡面會有展覽,喜歡藝文的朋友可以來這邊走走。

DSC_0307.jpg

DSC_0321.jpg

一樓有紅穀咖啡,我買了一杯古早物紅茶,不過感覺冰塊水味過多,紅茶味很淡。

DSC_0324.jpg

DSC_0331.jpg

DSC_0340.jpg

心得

其實馬玉山是台灣的品牌,很多人都不知道這是一個在地的品牌。

今天聽導覽開始對這個馬玉山有比較深的認識,也了解穀物包裝的一些流程。

在這邊自己DIY穀物倒是一個還蠻特別的體驗,尤其是用石磨是很多人沒有過的體驗。