[台東市] 曙光森林 窯烤麵包 20150729

花東行最後一天，因為民宿沒有附早餐，就在民宿附近找早餐吃。

上網看到民宿附近有一間很多人推薦的曙光森林，聽說他們的窯烤麵包很好吃。

曙光森林其實一開始並不在市區開店，於是在山上開麵包店，只接受網路訂單。

 

[曙光森林]

地址：台東縣台東市更生路556號

電話：08 934 1657

營業時間：08:30~17:00

 

曙光森林的店面真的有點隱密，不是說躲在小巷子內，而是招牌真的很小。

營業時間8:30~17:00，我們很悠閒的八點二十多分到店裡面，沒想到平日竟然裡面已經等候很多人。

曙光森林是賣窯烤麵包起家的，所以有名的是他們家的窯烤麵包，有提供宅配服務。

可以看到廚房裡面有個窯，烤麵包就在這邊進行。

平房的低矮房子，可以很清楚看到橫樑，還有牆壁上有隻大鯨魚。

這是店家的菜單，初次來到這邊可以點套餐類的。

店家也有解說菜單可以看，這次我們了曙光套餐還有森林套餐。

首先上來沙拉還有飲品，飲料到是走比較養身的路線，喝起來口味較清淡，少些甜份。

兩個套餐的窯烤麵包份量，剛上桌還有餘溫，麵包吃起來札實，味道還算好吃。

曙光套餐，還附有杏鮑菇、馬鈴薯、地瓜。主餐歐姆蛋弄得很像布包一樣，感覺很像包子一樣。

蛋捲套餐，主餐裡面有包起司，味道算是濃郁。

最後附上紅豆湯當作餐後甜點。

心得

平日還不到八點半開始營業，就有很多人來這邊享用早餐，可見這一家店很有名。

裡面空間不大，但是可以感受到一些悠閒的氣氛，或許來的客人很多都是來匆匆去匆匆。

裡面賣的窯烤麵包就是剛出爐的，所以好吃。餐點都算是有水準，價格也不會貴的誇張。