[南投埔里] 瑪夏廚房 吃瑞典家鄉料理趣 Marsha’s kitchen 20151009

好久沒有來到南投埔里，中午用餐時間上網搜索到這一間瑪夏廚房，據說是瑞典料理。

話說講到瑞典料理，我就想到是不是跟IKEA一樣，是那種肉丸子的味道嗎??

很多異國料理，到了台灣總會稍微改良口味，來適合台灣人。

而想了解瑞典料理，來瑪夏廚房試看看，看看瑞典料理是不是合你的胃口。

 

[瑪夏廚房]

地址: 南投埔里鎮西康路156號, 埔里國小旁邊

電話: 0492993562, 0963690303

營業時間: 11:30-21:00 (週一、週二公休)

 

瑪夏廚房開在南投埔里國小旁邊，大概在面對正門的八點鐘方向，也就是左後方。

瑪夏廚房就在民宅底下，老實說招牌還真是不顯眼，一不注意就錯過了。

當天造訪時大概中午時分，裡面的座位都被訂滿了，所以就坐在外頭的座位。

瑪夏廚房有低銷的規定，只要坐在成人椅的人，都有200元的低消，算是還蠻嚴格的。

這是店家的菜單，如果MENU裡面有圖片可以看，應該會比較知道餐點內容。

首先上來瑞典風味紅酒燉牛肉和印度香米，還有附上沙拉以及甜菜根。

牛肉度的還算軟嫩，不過吃慣台灣的米，對於印度香米粒粒分明的感覺，可能會不太習慣。

整體味道不算太重，口味也算是比較清爽些。

海明蝦和鯛魚辣味意大利奶油麺，配料看起來很豐富，蝦子也還蠻肥美的。

墨西哥起司雞肉餅+沙沙醬以及酸奶油。個人覺得起司味道濃郁，搭配酸奶油的感覺倒是還蠻特別。

瑞典風味肉丸子派及沙拉，派吃起來還算札實，可以吃到牛肉以及豬肉。

心得

以美味程度來說，個人覺得 墨西哥起司雞肉餅+沙沙醬以及酸奶油是我今天吃到最好吃的。

店家的食物都不會太油膩，感覺吃起來比較清爽的感覺。

個人覺得瑪夏廚房的某些料理倒是味道比較淡一些，可能吃重鹹的人會很不習慣。

用餐時間常常都會客滿，如果要來用餐建議打電話先預約。