[彰化員林] 西堤牛排 (員林大潤發店) 20151009

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每到過節時候,王品集團的餐廳總是擠滿人。

很多人選擇到王品集團用餐,大概是看上他們的服務態度

話說吃過西堤很多次,這次來到員林大潤發裡面的西堤牛排。

 

[西堤牛排 (員林大潤發店)]

地址:彰化縣埔心鄉瓦南村中山路319號

電話:04-831-3822

營業時間:午間:11:30~14:30 晚間:17:30~22:00

停車資訊:可以停在大潤發免費停車場

 

開在員林大潤發一樓,停車也可以停在大潤發的免費停車場,今天剛好是假日,用餐也比較多人。

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入座後,服務生會遞上菜單,一樣是一堆餐點來填飽肚子。

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首先上來開胃菜,也是西堤一灌風格的開胃菜,食材還算可以,蝦子就顯得有些單薄。

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這是我點的飲料,芒果冰沙,喝起來還算甜,不過份量不多,一下子就喝完了。

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義式牛肉丹麥餅,下方有比較硬的餅,上頭的牛肉還算多,個人覺得肉跟餅如果味道再相融,會更好。

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晶鑽牛肉凍,吃起來有點酸酸的味道,恩,不太合我的胃口,跟想像的味道不太一樣。

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牛肉丸清湯,湯頭的部分還算清爽,肉丸子也好吃。

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這是我點的七分熟爆蒜牛排,上頭還有蒜片。剛端上來感覺不多,以厚度來說倒是還算夠。

個人覺得大概是牛肉太後關係,加上牛肉帶有些許筋,總覺得咬起來很難一口咬下去。

個人覺得建議厚度可以不用那麼厚,這樣吃的時候嘴巴也比較省力些。

加上可以變薄變大片些,這樣子端上來視覺感覺,也看起來本較好看些。

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餐後甜點巧克力塔冰淇淋,巧克力塔裡面熱熱的,搭配冰淇淋吃起來味道很特別。

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心得

吃過西堤很多次,感覺好像都沒有變,只是主餐的份量好像有點縮水。

西堤以多項的餐點來填飽肚子,最近幾次吃西堤的感覺,總覺得主餐有時候卻是最需要加油的一道。

以服務態度來說倒是很棒,能夠讓人家感受到服務業的熱情。