[桃園中壢] CU 部隊鍋 BBQ 韓式部落鍋 BBQ烤肉 20151022

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在中原吃過不少家韓式料理,個人目前比較喜歡全州,可是全州的銅盤烤肉讓我沒有很滿意。

至於銅盤烤肉目前讓我印象最深刻,應該是位在楊梅的山上的階梯。

據說中原這邊開了一家CU 部隊鍋 BBQ,讓我又想要來吃看看到底好不好吃。

實際吃過後,讓我覺得這邊的銅盤烤肉味道真的還算不錯,價格也不會太貴。

 

[CU 部隊鍋 BBQ]

地址:桃園市中壢區中壢市大仁五街40號

電話:(03) 4663800

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00 (周日公休)

 

CU 部隊鍋 BBQ 開在大仁五街,離中原正門口非常近,同條路上還有兄弟麵館。

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造訪當天到了用餐時間果然很多人,六點出頭店內就快要客滿了。

來到這邊就是要點部隊鍋或是BBQ烤肉,部隊鍋雙人400元,BBQ烤肉雙人550元,三人800,四人1050元。

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店內有用餐90分鐘的限制。

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最後我點了雙人BBQ烤肉,首先上來很多配料以及小菜,還有沾醬。

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生菜沙拉可以直接吃,搭配水果醬吃起來還算清爽。

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甜菜根汁醃的蘿蔔倒是很特別,平常比較少吃到。

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泡菜可以單吃,最好跟著梅花豬一起拌炒,讓梅花豬肉風味更佳。

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吃烤肉免不了生菜,果然大口吃肉還要吃菜,彌補一下罪惡的心靈。

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南瓜跟金針菇一樣可以上烤盤來烤。

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上來一大碗韓國料理常出現的海菜湯,個人覺得味道真的太重了,清淡一些會比較好。

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使用卡式爐來烤肉,烤盤上面有小缺口,可以讓肉的油流下來。

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這是豬梅花肉以及豬五花肉,兩份都還蠻有份量的,今天吃到,個人覺得豬梅花肉比豬五花好吃。

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烤肉要自己來,不過服務人員會簡單的教學。

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一下子肉就烤好了,看起來色香味俱全。

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心得

實際上吃過CU 部隊鍋 BBQ,個人覺得他們家的銅盤烤肉,算是目前在中原吃到最好吃。

雖然看上去550元的雙人套餐不便宜,不過實際上可以吃得很飽,配料也很多。

下次有機會,再來品嘗一下他們家的部隊鍋,繼續我的美食之旅。