(已停業) [桃園平鎮] 老么的店-台北桃源街牛肉麵 20151210

無意間看到老么的店-台北桃源街牛肉麵這一家店，這個位置似乎換了很多店家。

據說台北桃源街有很有名的牛肉麵店，曾經有很多賣牛肉麵的店家。

趕在老么的店-台北桃源街牛肉麵開幕期間點餐都送小菜，來品嘗看看他們家的牛肉麵吧。

 

[老么的店-台北桃源街牛肉麵]

地址：桃園市平鎮區忠孝路188號

電話：(03) 491 5993

營業時間：11:00~14:30，17:00~20:30

 

趕在開幕最後一天，今天決定來品嘗他們家的牛肉麵。

這是店家的菜單，價位並不是平價的等級，開在住宅區內的店，可以說是一種挑戰。

今天五個人用餐，所以就送了五盤小菜，小菜的部分還還可以，食材都還算新鮮。

這是黃悶雞乾拌拉麵，老實說一上桌，覺得碗很大，比較起來相對的內容物真的不多。

黃燜雞倒是還算軟嫩，下方的乾拌拉麵個人覺得份量偏少，吃完會有空虛感。

紅燒牛肉麵，牛肉的部分還算好吃，肉質也不會過粗。

清燉牛肉麵的湯頭味道就相對淡很多，上桌時還以為是一般的湯頭。

茄汁牛肉麵的湯頭，好像有些紅燒的感覺，蕃茄味道有出來，不過並沒有特別明顯。

心得

個人覺得他們家的牛肉麵表現的中規中矩，牛肉倒是還可以，不是粗粗的那種肉。

以份量來說麵量都稍微少了些，對於食量大一點的人真的會吃不飽。

在這住宅區內開店，可以說非常有勇氣，可以感受到店家年輕人們的熱情。