[台南仁德] 阿裕牛肉涮涮鍋 阿裕牛肉湯 溫體牛好滋味 20170204

  •  

P1360367a.jpg

記得去年曾經來到台南仁德,去7-11買東西,突然看到隔壁一間阿裕牛肉湯很多人在排隊。

上網查了一下似乎評價算是不錯,很多人都說他們家的牛肉很好吃,就燃起我的好奇心。

這次有機會來到南部,同行的友人說一定要來吃,查了一下竟然早上八點就開了,還營業到晚上十二點。

[阿裕牛肉湯]

地址:台南市仁德區中正路一段525號

電話:06 266 8816

營業時間:週一 08:00–14:00,週二17:00–00:00,週三~週日08:00–14:00, 17:00–00:00

停車資訊:有免費停車場

 

 

 

我們早上十點初就來到阿裕牛肉湯,竟然裡面大概三分之一已經坐滿人,吃完時才十一點出頭,就門口開始排隊。

P1360367.jpg

阿裕牛肉湯隔壁就是一間7-11,所以其實還算好找。

P1360366.jpg

店家有提供免費的停車場,不過熱門用餐時間咧麵還是停滿滿的。

P1360369.jpg

我們四大一小,店家安排我們到四人桌子,然後幫我們加一張椅子在側邊。

P1360365.jpg

店內的火鍋料是自取的,每份50元,白飯則沒有加錢。

P1360361.jpg

店家給我們菜單,店家說可以點幾盤牛肉,牛肉的部位他們會配,不會都一樣。

最後我們點了三盤牛肉,還有牛舌,還有四樣火鍋料,加上湯底。

P1360362.jpg

P1360363.jpg

看到店家春節公告,發現用餐當天隔天2/5~2/10就是公休日,好在星期六2/4就來。

P1360364.jpg

這是湯底100元,上面已經有一些蔬菜,湯頭其實還蠻甜的。

P1360335.jpg

這是我們拿的火鍋料,玉米真的很甜,牛肉丸個人覺得還好,雖然沒有像貢丸。

P1360336.jpg

P1360338.jpg

P1360340.jpg

P1360341.jpg

馬上店家就把四盤肉給上了,看外觀色澤真的很棒,雖然份量真的沒有特別多。

P1360355.jpg

P1360344.jpg

P1360346.jpg

P1360349.jpg

P1360353.jpg

P1360357.jpg

牛肉盤大概涮3~5秒就熟了,牛舌則需要10秒左右。牛肉真的很新鮮好吃。

P1360359.jpg

心得

以牛肉盤的份量來說,一盤300元算是不便宜,要吃到飽可能要準備很多錢。

牛肉真的吃起來沒有腥味,涮個幾秒後,馬上放到口中,鮮嫩的感覺真的很棒。

火鍋料的部分也算是不錯,個人覺得玉米算是很甜,牛肉丸就還好,沒有很喜歡。

今天還有吃到牛舌,個人就覺得沒有牛肉好吃,建議還是點牛肉盤就好。

662