[桃園中壢] 老食鐵板牛排 (中壢SOGO商圈旁) 20170712

老食鐵板牛排開在中壢新生路上，大概位置就在新生路上屈臣氏對面，是一間開幕不久的牛排店。

最便宜的排餐豬排雞排從130元起跳，沙朗牛排140元起跳，最貴的排餐則是280元。

看見FB留言，有說看到熟悉的人，感覺好像某個團隊重新開張的感覺。

 

[老食鐵板牛排]

地址：桃園市中壢區新生路171號

電話：0903 863 526

營業時間：16:30~01:30

 

開在新生路上，開車可以停在銀河廣場地下停車場，就在新生路上屈臣氏對面。

 

店內的飲料跟濃湯是無限享用的，店內還蠻明亮的，就是夜市牛排的那種擺設。

這是店家菜單，右邊有雙份肉的套餐，點菜單上有黑胡椒、蘑菇或是雙醬，麵有油麵或是通心麵兩種。

這是牛加雞220元，肉的份量還蠻大的，鐵板上有蛋還有麵。

牛肉還算嫩，而且筋及肥肉不會太多。雞肉沒有骨頭，倒是比想像中軟嫩。

厚切沙朗，厚度倒是還好，就是一般可以咬下的厚度。今天吃到某一部份倒是太熟所以太硬，另外一部份則比較軟嫩。

心得

以SOGO商圈的價格來說，老食鐵板牛排的價位倒是不貴，如果你不想去夜市的話。

以肉質來說倒是還可以，一般的牛加雞雙份肉來說，個人覺得雞肉比較好吃。

厚切沙朗牛排的肉算是軟嫩，比起雙份肉的牛肉來說，比較有牛的味道。

店家預設是七分熟，因為鐵板還算有溫度，建議上桌後不要讓鐵板繼續加熱，不然會太硬。