[桃園中壢] 鬼椒一番鍋(中壢店) 鬼椒一番和牛海鮮鍋 中壢SOGO商圈 威尼斯影城2樓 20171210


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鬼椒一番鍋開在中壢SOGO商圈附近,同層樓還有坐者做以及Our Bistro 小聚食堂等。

而鬼椒一番鍋跟鬼椒麻辣王都是鬼椒關係企業,只是鬼椒一番鍋是單點,鬼椒麻辣王則是吃到飽。

如果想吃好一點,價位比較高可以選擇鬼椒一番鍋。如果想平價又吃到飽,可以選擇鬼椒麻辣王。

 

[鬼椒一番鍋(中壢店)]

地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之一(威尼斯影城售票處樓上)

電話:(03)422-8788

營業時間:11:30~22:00

 

 

印象中這個位置以前是開Hana Cafe,用餐當天是星期日十一點出頭,店內不多人,後來十二點多就爆滿了。

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店內有飲料以及明治冰淇淋可以自取,不過這幾種冰淇淋味道比較不大眾,建議要有巧克力口味的。

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店家遞給我菜單,因為我們兩個大人用餐,就直接點雙人套餐 頂級和牛海陸 1650元。

雙人套餐有兩鍋湯頭以及兩菜盤,基本湯頭高湯免費,如果要改成沙茶、咖哩、麻辣、番茄等其他湯頭要加70元。

有澳洲和牛12+ 沙朗菲力各4 oz,還有安格斯prime 霜降4 oz,以及安格斯prime 無骨牛7 oz。

海鮮的部分有鮑魚、蛤蠣、魚片以及透抽。另外還有兩個副餐,我們則選擇王子麵以及乾拌麵。

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另外還有更高價位的龍蝦海陸1980元,或是頂級和牛1350套餐。

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當然也有一般的套餐,也分大小份量,價錢也不一樣,也可以單點肉品或是海鮮類。

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這是今天的消費明細,點了雙人和牛海陸套餐,還加了麻辣鍋底,總共1720元。店家沒有收服務費。

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首先上來菜盤,菜盤則基本的火鍋料青菜都有,味道倒是還算新鮮。

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麻辣湯底有鴨血,個人覺得麻辣湯頭對不吃辣的人可能稍微辣。

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這是乾拌麵,攪拌後味道稍微鹹一點,大概是醬比較鹹。

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餐點上桌速度還算快,從肉盤擺盤看起還算霸氣,海鮮擺盤則比較虛一些。

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今天吃到的蛤蠣有吐沙沒有完全的,可能需要放多點時間。

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心得

個人覺得雙人套餐對兩個人來說,份量其實算是多,不會有吃不飽的感覺。

只可惜肉品切得比較薄,雖然方便涮,可是沒有那種大口吃厚實的感覺。

去過日本沖繩吃過兩次縣產和牛,感覺個人那種咬下去有一定厚實度的口感,太薄就覺得爽度不足。

 

可能今天點的是和牛海陸鍋,海鮮還算新鮮,可惜海鮮的部分稍顯單薄,可能重點在肉品的關係。

整體來說個人覺得有吃飽,可惜整體1650的餐點,並沒有想像中驚豔,稍微有心靈空虛感。

對比起來 鬼椒麻辣王吃到飽的CP值就比較好一些,有比較多的火鍋料、冰品、附餐,價位也比較低。