卡多利亞良食故事館 觀光工廠位在台南後壁區，是一間通過經濟部評鑑合格的觀光工廠。

這是一間以便當為主題的主題館，當然也有在地食材吃到飽的歐式自助餐，也可以認識各種不同食材。

其實最早卡多利亞竟然是賣炸雞漢堡以及手扒雞起家的，後來才轉型賣改賣簡餐。

現在卡多利亞嚴選台南在地食材以及新鮮時蔬來做便當，似乎有不少的學校都有吃他們家的便當。

[卡多利亞良食故事館]

地址：台南市後壁區後壁里42-27號

電話：06 687 4762

開放時間：9:00~17:00

停車資訊：免費停車

門票資訊：免費參觀

開車來到這邊的朋友，這邊有免費停車場，倒是還蠻方便停車。

如果要坐公車來，也可以搭乘新營客運到良食故事館下車。

在他們好像辦公室的門口，有這張經濟部工業局評鑑合格的 觀光工廠證明。

一樓外面，有付費小火車可以玩，適合愛搭小火車的小朋友。

馬上進到館內，一進門有很多標語，都是兩個字，例如良材、改良、良心，就是他們家的企業理念標語。

比較有趣是這個蔬果占卜，好像廟裡面抽籤一樣，其實每張籤都很好，小孩子也可以透過這樣認識自己抽到的食材。

樓梯口貼了一張他們家的自助餐吃到飽，看起來時才真的很豐富，品項也很多，大人每人329元。

馬上爬上樓梯前往二樓的主題館，整個二樓其實看起來還蠻清爽的，沒有太過壅擠的感覺。

一面歡迎光臨的標誌，簡單煮健康吃，旁邊很多透明玻璃罐，裡面有很多食材的種子。

牆壁上的解說牆有介紹卡多利亞良食故事館的歷史，

原來最早1981年卡多利亞良速食店成立，一開始賣漢堡，後來有賣手扒雞。

後來各種外國速食，例如麥當勞，或是香雞城大量崛起，卡多利亞開始改賣簡餐。

展示牆上有各種煮飯或是吃飯的各種器具，還有那彩虹阿嬤購物袋，現在看起來還真是復古。

這邊還有個木頭骨架的小屋，裡面有很多煮飯扮家家酒的玩具，很適合小朋友來玩。

解說牆說明台南有哪些在地食材可以運用，還有卡多利亞每年生產的便當有354座101那麼高。

當然免不了介紹各種食材，例如蔬菜，或是豬肉各種部位可以適合做那些料理。另外選用好吃的後壁米當作食材。

二樓也有購物區可以購買他們家的一些周邊商品，或是在地的一些簡單農特產。

心得

這個不用曬太陽的景點，而且是免門票景點，很適合來後壁時順便來逛逛。

因為沒有導覽，一般人大概只會停留20~30分鐘就會離開，建議可以增加點簡單的導覽。

另外還有DIY以及自助餐吃到飽，可惜這次時間趕，加上又剛吃完早餐，下次有機會再來品嘗。