永鴻臭豆腐位在台南後壁區，也在菁寮老街附近，除了賣臭豆腐也有賣很多小吃類的店家。

實際吃過發現臭豆腐味道還好，個人比較推薦的是他們家的豬血以及豬腸湯，算是札實好吃。

豬血咬下去很Q彈，感覺有點像吃果凍的感覺。豬腸則處理得很乾淨，沒有那種沙沙粉粉的感覺。

[永鴻臭豆腐]

地址：台南市後壁區224 之 6 號

電話：06 662 2230

營業時間：週一到週五 14:00~20:30，週六 11:30~20:30，週日 11:30~19:00

知道這一間店是因為在逛老街時候，有看到導覽紙張上面有寫到這一家，所以就決定來造訪看看。

這是店家的菜單，基本上東西都算蠻便宜的，看到菜單上面最貴的也才50元。

今天我們一群人點了兩份臭豆腐、甜不辣一份，兩份蚵嗲、一份肉圓、一碗豬血湯、一碗豬腸湯、一碗黑輪米血湯。

首先上來肉圓，四周有醬料，吃起來倒是還好，比起彰化有名的肉圓來說，算是比較普通。

臭豆腐的外皮有點酥脆，不會有那種太過軟爛的感覺，味道還算可以，不算是非常特別。

今天的豬血湯份量還蠻多的，豬血吃起來真的蠻Q彈的。

蚵嗲單吃不加醬，感覺味道比較清淡一些，也可以說沒有腥味。

甜不辣吃起來就很有魚的味道，算是真材實料的那種。

豬腸湯的豬腸處理的蠻乾淨，沒有那種奇怪的味道，對於不太吃內臟的我，味道還算可以接受。

心得

整體來說算是還可以的店家，今天吃到蠻多樣的東西，個人覺得味道都還算可以。

就如前言所說的，個人比較推薦豬血湯，算是今天吃到比較好吃的東西，Q彈札實的口感。

店家的東西還算蠻平價的，最貴的東西才五十元，有機會要來品嘗他們家的炸物部分。