[台南後壁] 永鴻臭豆腐 20180203

永鴻臭豆腐位在台南後壁區,也在菁寮老街附近,除了賣臭豆腐也有賣很多小吃類的店家。

實際吃過發現臭豆腐味道還好,個人比較推薦的是他們家的豬血以及豬腸湯,算是札實好吃。

豬血咬下去很Q彈,感覺有點像吃果凍的感覺。豬腸則處理得很乾淨,沒有那種沙沙粉粉的感覺。

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[永鴻臭豆腐]

地址:台南市後壁區224 之 6 號

電話:06 662 2230

營業時間:週一到週五 14:00~20:30,週六 11:30~20:30,週日 11:30~19:00

 

 

知道這一間店是因為在逛老街時候,有看到導覽紙張上面有寫到這一家,所以就決定來造訪看看。

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這是店家的菜單,基本上東西都算蠻便宜的,看到菜單上面最貴的也才50元。

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今天我們一群人點了兩份臭豆腐、甜不辣一份,兩份蚵嗲、一份肉圓、一碗豬血湯、一碗豬腸湯、一碗黑輪米血湯。

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首先上來肉圓,四周有醬料,吃起來倒是還好,比起彰化有名的肉圓來說,算是比較普通。

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臭豆腐的外皮有點酥脆,不會有那種太過軟爛的感覺,味道還算可以,不算是非常特別。

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今天的豬血湯份量還蠻多的,豬血吃起來真的蠻Q彈的。

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蚵嗲單吃不加醬,感覺味道比較清淡一些,也可以說沒有腥味。

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甜不辣吃起來就很有魚的味道,算是真材實料的那種。

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豬腸湯的豬腸處理的蠻乾淨,沒有那種奇怪的味道,對於不太吃內臟的我,味道還算可以接受。

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心得

整體來說算是還可以的店家,今天吃到蠻多樣的東西,個人覺得味道都還算可以。

就如前言所說的,個人比較推薦豬血湯,算是今天吃到比較好吃的東西,Q彈札實的口感。

店家的東西還算蠻平價的,最貴的東西才五十元,有機會要來品嘗他們家的炸物部分。