[桃園中壢] 香亭小吃 (健行科技大學附近) 20180329


香亭小吃位在健行路上,離健行科技大學不遠,是一間小店,感覺會吃的都是熟客。

來到這邊可以點個鍋燒麵來吃,或是點份水餃都是還可以的選擇。

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[香亭小吃]

地址:桃園市中壢區健行路166號

電話:03 457 6869

營業時間:16:00~23:00

 

 

到店時候只有老闆一個人,從老闆跟客人講話的口氣,似乎點餐的客人好像常來的感覺。

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店家的面有分很多種,油麵、粄條、米粉、冬粉、陽春麵、烏龍麵、雞絲麵、意麵等。也有水餃、粥類、飯類可以選擇。

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首先上來鍋燒意麵70元,湯頭味道還算濃,加點青菜、黑輪、還有肉片,配上意麵,就是一碗鍋燒麵。

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雞絲飯,上頭就滿滿雞絲,下方醃蘿蔔以及白飯。下方的醬汁應該只有醬油,沒啥雞油味。

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手工水餃看起來不大顆,不過老闆把水餃煮的很好,水餃皮厚度剛好,內餡熟度也剛好。

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心得

鍋燒麵的湯頭喝起來比起一般的鍋燒麵,味道比較複雜一些,可能我記憶中鍋燒麵可能湯頭要再清爽一些。

雞絲飯的醬汁可能是一般的醬油,其實吃起來比較不習慣,可能期待是那種嘉義火雞肉飯那種濃郁雞油的醬汁。

水餃的部分算是今天吃到最好吃的部分,難怪不少客人好像都有點水餃。