[桃園中壢] 森沐日式食堂 柏德廣場內隱密店家 20180530


森沐日式食堂味在柏德廣場內的角落,是一間賣日式料理的店家,開幕應該有兩年多。

店內有丼飯、刺身、壽司、烏龍麵、壽司以及手卷類的商品,主打非常平價的等級。

每到用餐時間都是滿滿的中原大學學生,還好翻桌率快,另外店內的老闆似乎很熱情。

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[森沐日式食堂]

地址:桃園市中壢區大仁二街33號

電話:03 437 2009

營業時間:11:30–14:30, 17:00–20:00

 

 

開在柏德廣場的角落,用餐的幾乎都是學生。今天剛好路過,看到這間店很多人,於是就進去品嘗。

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店內座位目測大概二十多個,招呼大家應該是老闆,可以隨時聽到老闆宏亮的聲音。

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店內享用主餐+40元,可以有蝦手卷以及味噌湯,另外打卡送乳酸飲料,就是養樂多那種100cc的飲料。

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這是店家的菜單,除了鰻魚及鮭魚價位比較高外,一般的單點主餐都在100元以下。

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今天我們點了一個製燒起司牛丼120元,鍋燒烏龍湯麵80元,小的綜合壽司55元,玉子細卷40元,還有玉子燒35元。

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首先上來炙燒起司牛丼,可以看到上頭有蛋以及起司,下方的丼飯還蠻濕潤的,搭配牛肉來吃,大口挖放進嘴裡。

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35元的玉子燒,份量不多,比較偏冷盤,味道就有點甜甜的。

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綜合壽司以及玉子細卷,粽額壽司可以看到三個豆皮壽司。

豆皮壽司外皮就甜甜的,裡面的飯味道也夠。

旁邊的大壽司的飯軟硬也剛好,不會有飯很乾或是味道偏淡的感覺。

玉子壽司就是包裹玉子燒的壽司,壽司的味道就還可以接受。

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鍋燒烏龍湯麵,跟南部的鍋燒意麵比起來,感覺裡面湯頭配料比較複雜,可能蔬菜比較多關係。

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心得

餐點的味道個人覺得都還蠻夠的,丼飯還蠻濕潤,整個咀嚼起來味道很飽足。

鍋燒烏龍湯麵的味道比較複雜,可能裡面有比較多蔬菜的關係。

壽司也很平價表現得也很中規中矩,壽司都幾十元。

 

整體味道算是可以,雖然比起便當來說份量稍微少,對於想吃飽食量大的人來說可以加五元加飯加麵。

以餐點價位來說算是比較平價,一份日式料理丼飯都在100元以下。