[嘉義市] 手工汽水伯陳清郎 20元的美味 20110910

嘉義市這邊有間賣了四十年的手工汽水的小舖,老闆陳清郎四十年前因為失業跟別人學習做手工汽水

最近飲料店興起,本來嘉義市就有十多家的手工汽水店,只剩下汽水伯的店面

老闆陳清郎並不鼓勵年輕人來賣手工汽水,因為這是要吃苦的工作,一天也賺不到多少錢

在這飲料店興盛的年代,老闆還保有熱情,也樂與遊客拍照


嘉義汽水伯陳清郎開放時間:早上十點到晚上九點,雨天可能會暫停營業

嘉義汽水伯陳清郎地址:嘉義市向榮街30號前

嘉義汽水伯陳清郎停車資訊:路邊可以暫停

嘉義汽水伯陳清郎門票費用:免費參觀

嘉義汽水伯陳清郎交通資訊:從嘉義火車站出來,走中山路前進,左轉接林森西路/159縣道,繼續直走,於國華街左轉,接向榮街,手工汽水伯位在一間全家便利商店對面

嘉義汽水伯陳清郎簡介:

在嘉義市賣40年手工汽水的陳清郎,失業後開始學做手工汽水,隨著手工汽水的興盛及衰退,在嘉義市同榮街這邊依然繼續經營,目前有沙士,橘子、鳳梨、蘋果、百香果、葡萄口味

 

 


終於來到嘉義手工汽水伯的前面,對面有家便利商店,但是人氣很旺的手工伯汽水絕對是消暑的第一選擇

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每杯汽水由一個特殊機器弄出汽水,老闆堅持用手工製作汽水,雖然並不會讓老闆賺大錢,但是這邊的手工汽水卻是很多人的最愛

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聽說沙士口味跟葡萄口味都是招牌,沙士口味裡面有加雞蛋,葡萄口味則是可以喝到葡萄,下面有葡萄乾,感覺比珍珠奶茶更好喝

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趁著汽水伯在弄汽水時,我在旁邊偷拍, 結果汽水伯說話了,我以為他不想給我拍,結果汽水伯很大方地說 你第一次來喔 ~ 我拿剪報給你看 還讓我跟他合照 真是特別

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心得

在這飲料店充斥的年代,手工汽水伯堅持他的夢想,雖然沒有賺大錢,但是從阿伯的眼神可以看出認真的態度

阿伯也很熱情,當他不忙時候也喜歡跟大家拍照,也拿出報導過他的報紙跟大家合照,

阿伯說他不會把這技藝交給兒子,也許有一天阿伯退休後,就再也喝不到手工汽水