[桃園中壢] 星馬料理 (中壢SOGO商圈) 20180709


星馬料理開在中壢SOGO商圈附近,在築地鮮魚以及麵屋一擊旁邊,去年2017年底左右開幕。

有賣肉骨茶、叻沙、炒稞條、海南雞飯、撈麵、沙嗲等等,還有一些港式點心。

感覺一些料理有改比較台式的感覺,可能稍微希望去合台灣人的胃口。

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[星馬料理]

地址:桃園市中壢區慈惠三街108巷12號 (築地鮮魚旁、離班格斯牛排不遠)

電話:03 452 0092

營業時間:11:30–14:30, 16:30–20:30 (週三公休)

 

 

到店點完餐後,突然想起之前好像在這個位置有吃過一間賣港式料理的店,查了一下原來之前開的是港福樓香港茶餐廳。

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到店後就自行找位置,畫好單後就先到櫃台結帳買單。這是店家的菜單。

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這是今天的消費明細,點了一個130元的海南雞飯,130元的雞絲叉燒乾撈麵、

100元的肉骨茶一盅,加89元點了D套餐,有飲料、湯品、沙嗲雞串。

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不一會兒餐點就全上桌,可以根據湯匙比例,知道餐點大概的份量。

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首先上來套餐的飲料以及湯品,飲料是烏梅紅茶,湯品則是蛋花玉米雞肉湯。

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沙嗲雞肉的雞肉算軟嫩,沙嗲的味道還可以接受,有一點點淡淡的花生醬的味道。

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130元的雞絲叉燒乾撈麵,叉燒的味道比較鹹,撈麵其實味道比較淡,還好有點辣。至於裡面調味有點像沙嗲的感覺。

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130元的海南雞飯,飯的部分感覺有蒜的味道。雞肉的部分其實還蠻軟嫩,有吃到幾根雞毛。豆芽菜就真的沒有啥味道。

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肉骨茶吃的口感跟我在馬來西亞吃到的感覺還是有些不同,可能因為湯頭的味道比較偏甜。

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這是打卡送的薯條。

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心得

因為前一家店是港福樓關係,所以今天就不敢點港式點心的餐點。

 

海南雞飯的雞肉算是可以,不會太乾。飯有蒜味,不是很習慣。可惜只有豆芽菜可以配,有點空虛。

肉骨茶就偏甜,味道並不是特別,感覺跟馬來西亞吃到的肉骨茶好像有點差異。

 

雞絲叉燒乾撈麵,只覺得乾撈麵的口感比較有印象,至於雞絲的部分有些沙嗲味,叉燒也比較鹹。

點了沙嗲雞肉,又吃了雞絲叉燒乾撈麵,吃到最後覺得肉的口味有點像,吃到最後有點膩。

 

整體來說口味不算特別,有些餐點口味比較重。餐點價位就不算便宜,可能店租也不便宜。