[宜蘭市] 解憂商號 (沒來吃粥，渾身不自在) 痛風粥、海鮮粥、鮮蝦粥 20180706

解憂商號 (沒來吃粥，渾身不自在) 位在宜蘭東門夜市附近，因為食尚完家報導後成為排隊店家。

店內提供500多元的痛風粥，裡面有超多蝦子，螃蟹小沙母、還有海鮮，一碗可以供很多人分食。

當然食量小的客人，也有100多元的海鮮粥、鮮蝦粥，當然也可以請老闆稍微客製化粥的內容。

 

[解憂商號 (沒來吃粥，渾身不自在)]

地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路二段3-1號 (東門夜市附近)

電話：0970 281 113

營業時間：17:00~01:00

 

 

雖然造訪當天是星期五，不過下午五點店內已經排了非常多人。不管是外帶還是內用都要排隊。

店內可以看到老闆跟另外一個服務人員。平常年輕老闆負責煮粥，另外一個負責收碗筷及殺螃蟹。

這邊的粥應該是比較屬於南部那種海產粥，飯煮得比較不會爛，一樣是可以吃到一顆一顆的感覺。

這是店家的菜單，痛風粥沒有標價錢，大概都在五百多左右，造訪那天是550元。

這是100元的海產粥，下子大概有四隻，裡面還有蚵仔以及花枝。

160元的鮮蝦粥，明顯的就蝦子比較多，一樣有蚵仔可以吃。

心得

雖然是星期五不到五點就到現場，前面已經一堆人在排隊。從排隊到點餐完粥上桌，大概等待一小時。

粥比較偏向南部的海產粥，所以不是飯已經被煮到軟爛那種，一樣可以吃到飯的顆粒感。

以內容物來說不算少，蝦子跟海鮮都還蠻新鮮，蚵仔也算大顆飽滿。

 

因為店家其實只有一人在煮粥，所以其實都要等候一段時間，要有心理準備。

 

整體來說食材還算敢給，可能等候也等一段時間，讓人感覺CP值降低。