[桃園中壢] 了凡油雞飯 麵 中壢大江店 (大江購物中心內) 20180820


了凡油雞飯 麵 最近在桃園大江購物中心開分店,這家店在2016~2018年得過新加坡米其林一星。

主打油雞,當然也有叉燒以及燒肉可以點,可以選飯、公仔麵或是撈麵。

單點從100元起跳,也有套餐可以搭配,當然也可以買整隻或是半隻油雞回家。

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[了凡油雞飯 麵]

地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1

 

開在大江購物中心地下一樓,靠近停車場出口的位置,8/19開幕,沒想到平日晚餐也有三十幾個人排隊。

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主食有油雞、叉燒、燒肉三種,不過看網路上實際似乎還有排骨,只是中壢現在並沒有賣。

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這是店家的菜單,第一面是套餐的部分,可以選擇A餐或是B餐,A餐跟B餐只差在一道小菜。

當然在菜單右邊可以看到單點肉品,例如油雞90元,燒肉70元,叉燒70元,或是叉燒燒肉雙拼190元。

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不想吃套餐,其實第二面也有單點可以點,最便宜的是油雞飯100元。

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透明櫥窗可以看到油雞以及燒肉,油雞看起來好像很好吃,可能燈光打在上頭。

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這是今天的消費明細,點一個179元的油雞A套餐,又單點燒肉公仔麵140元,又加點燒肉叉燒雙拼190元,總共509元。

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油雞A套餐179元,小菜點了黃金泡菜以及雞汁油菜,飲料是鮮檸冬瓜茶。

油雞的部分還算軟嫩,外皮也不會感覺很生硬。

至於飯的部分,淋的醬汁是甜甜的,可惜吃起來醬汁太油膩。

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燒肉公仔麵140元,還有叉燒燒肉雙拼190元。

叉燒的肉以及醬汁甜甜的,可惜外面一層燒焦,吃下去就是操灰搭的味道。

至於燒肉吃起來除了外皮有點脆外,裡面的肥肉瘦肉比例還算平均。

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心得

今天點了三種肉,個人覺得油雞跟叉燒味道比較好吃些,至於燒肉就很普通。

餐點太過油膩,不管是飯的醬汁,還是肉的部分油,吃到最後很想來杯青茶解膩。

今天的叉燒,外皮都烤焦了,我還以為我點了黑豆干,真不知道是中壢店的問題,還是新加坡也都是烤焦的。

整體來說不是很特別的餐點,兩個人吃了509元有點空虛,還是去港式燒臘店買100元四寶飯好了。