[桃園平鎮] 湯翅雞塊 (文化國小旁)20190514


這一間湯翅雞塊開在平鎮文化國小附近,店名就真的只有四個字 湯翅雞塊,可以說是無名的攤子。

店裡面只賣湯翅還有腿排,採用現點現炸的方式,保住肉汁的鮮嫩。

實際吃過發現,肉的部分不會乾,有肉汁,外皮也比想像中酥脆,算是好吃的攤子。

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[文化國小湯翅雞塊]

地址:大概位置 桃園市平鎮區文化街100-4號 (手機店與頂好旁)

電話:0903-281229

營業時間:16:00~賣完

 

 

開在文化國小頂好超市旁的 手機行門口,其實攤子不大,今天剛好路過,所以就順路買。

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店家只賣兩種東西,湯翅還有腿排,湯翅20元,腿排35元。

 

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如果找不到的話,可以先找到文化國小旁的 頂好超市。

 

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今天買了三個湯翅,還有一個腿排。實際吃起來裡面吃起來有肉汁,不會那種乾乾柴柴的感覺。

至於外皮就是甜甜的感覺,雖然不是那種脆皮的外皮。

 

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心得

因為是現炸的關係,所以得等15~20分鐘左右,所以人多可能要耐心等待。

以今天的湯翅以及腿排來說,裡面的肉保有肉汁,所以不會有乾柴的感覺。

外皮的部分不是特別脆,不過甜甜稍微濕潤,也算是可以接受。

如要稍微挑缺點,大概外皮的部分的油可以在少一點,這樣外皮的口感會更加分。