[桃園中壢] 江記餛飩 (中壢NOVA店) 20190909


江記餛飩開在中壢NOVA對面,是一間賣餛飩的店家,在新明市場內也有一間江記舊記。

店內牆壁上寫鎮店之寶 招牌餛飩湯以及鮮蝦大餛飩湯,用餐時間倒是生意很好。

另外外送平台Foodpanda 也有提供外送,想要吃的也可以透過美食外送平台點餐。

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[江記餛飩(中壢NOVA店)]

地址:桃園市中壢區民族路20號 (中壢NOVA對面)

電話:03 402 9319

營業時間:7:00~20:30

 

 

開在中壢NOVA對面,附近不遠處有雙營涼麵。開車來到這邊,可能要停在附近路邊停車格,或是NOVA旁邊的收費停車場。

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主打招牌餛飩湯,上頭寫外皮Q彈,內餡札實。另外也主打鮮蝦餛飩湯,裡面有醃製過的蝦子。

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店內也有飲料以及小菜可以付費取用。

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這是店家的菜單,有炒米粉+餛飩湯的優惠套餐,也有生的餛飩可以外賣。

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這是優惠套餐的炒米粉,客家炒米粉還算濕潤,不過口感倒是沒有很特別,就是濕潤的炒米粉。

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經典魯肉飯+蛋,魯肉飯的飯太過濕潤,也沒有滷汁的香味,一整個味道很不習慣。

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肉圓,裡面有肉以及豆干。外皮其實還可以接受,整體來說不是很特別。

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套餐的鮮蝦餛飩湯,餛飩其實蠻大一顆。皮吃起來些許的厚度,內餡的部分看起來飽滿,不過肉少了一種味道。

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心得

今天吃到炒米粉、鮮蝦餛飩湯、魯肉飯、肉圓,餛飩湯算是裡面稍微可以接受的。

炒米粉的味道不算特別。魯肉飯倒是一點香味都沒有,一整個調味很不能接受。

餛飩湯的肉的部分,但是還不夠札實,肉的部分似乎少了那種肉的口感。

 

整體來說只對餛飩的體積比較有印象,其他餐點倒是很普通,不過店家生意不錯。