[雲林虎尾] 築間幸福鍋物 虎尾忠孝店 20190923

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築間幸福鍋物 虎尾忠孝店開在雲林虎尾科大附近,一樣是台中火鍋連鎖店築間的分店之一。

之前吃過築間斗六店,對於食材新鮮度還有印象,所以這次訂的是雲林虎尾店。

跟一般火鍋店一樣,採用一人一鍋方式,有飲品以及明治冰淇淋無限享用。

P1640158a.jpg虎尾科技大學

 

[築間幸福鍋物 虎尾忠孝店]

地址:築間幸福鍋物 虎尾忠孝店

電話:05 636 3727

營業時間:11:00~4:00

停車資訊:有免費汽機車停車場,汽車大概可以停10台

 

雖然開在虎尾科大附近,但是邊還是有提供免費的汽車停車場,方便開車的客人。

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店內用餐有飲料、氣泡飲料、明治冰淇淋可以無限享用,當然沾醬佐料也都有。

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店家採用一人一鍋,當然要共鍋也是可以,兩人共鍋要超過600元,如果沒超過,要加收200共鍋費。

所以兩個人如果只想點一鍋,可以額外加點其他的肉品或是火鍋料,只要超過200元就好。

另外要加收10%服務費,用餐時間90分鐘,不算太長。

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湯底都要收費,最便宜是石頭湯底,如果要點麻辣、奶香、泡菜、養生湯底,就要加更多錢。

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店家的火鍋套餐,有分海鮮套餐、牛豬雞羊等肉品套餐、當然也有提供素食套餐。

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這是我們這桌的湯底,第一張圖到第四張圖分別是,招牌石頭湯底、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、養生藥膳當底。

我點的是招牌石頭湯底,裡面有不少的洋蔥,比起日式高湯來說,味道比較複雜些。

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首先上來菜盤,食材種類還算多,蝦子蛤蠣都有,我最介意的高麗菜也不會太硬,玉米也很甜。

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霜降牛肉鍋小的肉品,從肉品的花紋來說算是好看,肉的厚度也還算夠,不會有夾起來就破掉的感覺。

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海鮮的部分也算多樣化,鱸魚鮭魚鯛魚、蚵仔、蛤蠣、生蠔、軟絲都有。海鮮都還算新鮮。

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心得

第二次吃築間,感覺不管是海鮮還是肉品,都還算新鮮,份量也算夠。

冰品有十六種,對於愛吃冰淇淋的,應該會很滿足。

以價錢來說一個人大概大需要花費300~600左右,價位其實不算是平價。

菜單基本上應該都是同一套,想要點肉又有海鮮幾乎是沒有,所以要有心理準備。

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