(已停業) [桃園中壢] 阿輝香菇肉粥 20191219

2022/10/31 結束營業，故本文顯示關閉中

 

阿輝香菇肉粥開在中壢SOGO新生路上，本來位在拉麵吧附近，這次則搬到新生路上比較大的店面。

這邊的鹹粥、紅燒肉似乎都是很多人愛的美食，當然店內也有賣米粉湯。

雖然沒有營業到半夜兩點，但是目前開幕期間，米粉湯以及香菇粥內用只要10元。

 

[阿輝香菇肉粥]

地址：桃園市中壢區新生路201號

電話：034253505

營業時間：週二到週日 中午11:30~晚上21:00 (週一公休)

 

 

開車來的朋友可以停在銀河廣場，然後步行走過來。目前店面內桌子還蠻多的，還有洗手間可以使用。

這是店家的菜單，今天點了一個香菇肉粥大碗、米粉湯大碗、小碗滷肉飯、油豆腐、蚵仔酥、紅燒肉、燙青菜、還有雞捲。

蚵仔酥的蚵仔體積不大，外皮的酥度還可以接受，吃起來中規中矩。

紅燒肉上頭有些許胡椒鹽，紅燒肉外皮有炸過，肉的部分不會太油。

油豆腐跟我想像中不同，口味比較清淡，裡面比較像嫩豆腐，個人還是喜歡那種滷的三角油豆腐。

米粉湯及滷肉飯。米粉湯是那種中壢夜市的較粗米粉湯，湯頭吃起來味道稍嫌不足，米粉湯的調味個人不太習慣。

香菇肉粥吃起來還算順口，飯的顆粒還有保持，不會那種太軟爛的感覺。

雞捲外皮有脆，裡面的內餡不會油膩，吃起來還算清爽。

燙青菜是高麗菜，高麗菜有甜味，算是好吃的高麗菜。

心得

第一次吃到阿輝香菇肉粥的餐點，個人覺得香菇肉粥合我的胃口，粥的飯也算粒粒分明。

至於米粉湯的湯頭個人不太習慣。

紅燒肉跟雞捲都不會油膩，不會有那種油耗味。

油豆腐的味道比較原味，原本期待是滷油豆腐，倒是有點失望。

整體來說餐點不算貴，香菇肉粥、紅燒肉算是比較推薦。至於滷肉飯今天沒吃到，沒有寫評論。