(已停業) [桃園平鎮] 牛品牛排 牛品平價牛排 (平鎮環南店) 20200107

店家2022/5/18臉書公告停業，故本文顯示店家關閉中

牛品平價牛排 (平鎮環南店) 開在平鎮環南路上，離復旦國小不遠，在去年2019年12月開幕。

店家主打100%原肉，有簡單的十二種飲料BAR可以享用，外帶餐點每份折50元，外送每份折30元。

 

[牛品平價牛排 (平鎮環南店)]

地址：桃園市平鎮區環南路123號 (復旦國小附近)

電話：03 491 2434

營業時間：11:00~20:00

 

開在復旦國小附近，附近也有Nu Patsa，停車可能要停在附近的路邊停車格。

店門口就有菜單，還有商品的示意圖，所以先看一下菜單決定要不要進去。

店內有基本的飲品、咖啡、湯品可以享用，不過沒有氣泡飲料及冰淇淋。

盤餐的部分煮食可以選擇麵或是飯，也有雙拼肉可以選擇。

今天點了原塊沙朗牛排 10oz 280元，另外點了雙拼雞腿排+特製牛排 300元，50元薯條。

因為小孩子有共餐費50元，所以我們就點了薯條。

玉米濃湯的味道中規中矩，不會有那種很稀的感覺。

這是排餐的麵包，每個餐點一個麵包。

現在用餐好像有送摸彩卷，第一重有廠商贊助獎，可以用一折價格購入 一台生飲機，不過要不要自行斟酌，可能人人有獎。後方則有不少的獎。

目前消費滿500元可以有一張9折卡，可以用到春節前。

首先上來10oz 沙朗牛排七分熟，可以看到沙朗牛的油花還算平均。

沙朗牛的肉質不差，不過雖然點七分熟，可能因為沙朗牛的關係，咬起來有韌性，要費力。

雙拼雞排+特製牛排 300元，牛肉的部分七分熟，其實還蠻硬的，咬起來一樣要費力。

雞腿排則比較軟嫩，不過不是太軟的那種。調味的部分跟外面的牛排店感覺不太一樣，沒有特別習慣。

50元的薯條。

心得

今天吃到的沙朗牛肉，跟 雙拼的特製牛肉，雖然都點七分熟，都還可以看到血水，不過還是感覺有點硬，咬起來都要費力。

沙朗牛可以看到比較多油花，吃起來比較香甜些。特製牛排就比較普通。至於雞腿排的味道不是習慣。

至於排餐的麵跟飯，因為都沾滿了蘑菇醬，基本上吃起來味道都差不多。

 

這次點的是磨菇醬，黑胡椒醬是額外附。不過上桌時沒看到黑胡椒醬。

蘑菇醬的味道比較濃稠，感覺跟一般夜市的蘑菇醬味道有些不同。

 

至於自助BAR只有十二種飲料及湯品，沒看到麵包以及冰淇淋以及氣泡飲料。

另外小孩有共餐費，雖然可以折抵餐點費用，不過有小孩的需要注意。

 

整體來說店家還算親切，可以看到店家的小孩在店內玩耍。至於排餐的肉，個人覺得還是偏硬，咬起來很費力。