(已停業) [桃園中壢] 麵 小食唐 (二訪) 20200219

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2020/3/8 店家公告 目前停業,故本文顯示關閉中

 

 

小食唐開在中壢SOGO商圈內,也在世紀停車場旁,是一間賣北方麵食的小店家。

店內有賣雜醬麵、鴨血肥腸麵、番茄麵、川味牛肉麵、牛腩麵等比較不同的料理。

去年曾經吃過一次,印象倒是還不錯,於是決定來二訪,發現用餐下來味道還算合胃口。

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[麵 小食唐]

地址:桃園市中壢區慈惠三街43號

電話:03 425 0305

營業時間:12:00–21:00 (週一公休)

 

開在晶焱燒肉附近,停車一樣可以停在旁邊的世紀停車場,或是比較遠的銀河廣場地下停車場。

因為位置可能離SOGO比較遠一些,今天造訪時,店內只有兩組客人。

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這是店家的菜單,這次造訪就點跟上次造訪不同的。今天點重口肥腸鴨血麵套餐220元,小時候的番茄麵120元。

點套餐可以勾選3種小菜,並且還有飲料、湯、飲品三選一。

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首先上來套餐的冰奶茶,上方有奶油,喝起來跟奶蓋的味道差不多,個人茶的部分不會澀,攪拌均勻也還算爽口。

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小時候的番茄麵120元,左邊的小菜是另外一個餐點的套餐,如果你單點是沒有的。

小菜的部分吃起來還算清爽,可以解膩。

番茄麵上方有大量的蔬菜番茄,下方則有麵。

 

番茄味道很夠,吃起來跟義大利麵的紅醬番茄醬不同。

感覺就是番茄炒蛋的味道,好在麵體跟番茄還算融合。

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重口肥腸鴨血麵,點的是小辣。小辣稍微有點辣度,不過不會太可怕。

主要是湯頭有花椒味,喝起來倒是嘴巴會有麻麻的花椒味感。

肥腸的部分還算有嚼勁,吃起來還算滑嫩。鴨血的部分還可以接受。

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心得

第二次造訪小食唐,餐點的味道倒是沒有讓我失望,倒是在sogo附近一間比較特別的異國風的美食。

重口肥腸鴨血麵,麻中帶辣,個人覺得麻的味道如果可以降低一些,可能吃起來會更順口。

番茄麵的番茄蛋,有點像番茄炒蛋,跟麵攪拌均勻後,不會有突兀感。

小菜的部分可以解膩,今天吃到的小菜口感也算清爽。

 

整體來說價位中等,可能店租也不便宜,餐點都可以感受到老闆的用心。

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