[桃園中壢] 上井漾 壽喜燒吃到飽 20200317

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上井漾 壽喜燒吃到飽開在中壢威尼斯影城二樓,是一間新開幕的壽喜燒吃到飽店家。

店內晚餐價位分成三種398、458、498三種價位,另外收一成服務費,當然午餐稍微便宜一些。

跟許多壽喜燒一樣,肉品、菜車、飲品無限供應,且利用手機掃描Qr Code點餐。

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[上井漾 壽喜燒吃到飽]

地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之2(威尼斯影城二樓)

電話:03)427-6978

營業時間:週一~週四 11:30 ~ 15:30 、 17:30 ~ 22:30;週五 11:30 ~ 15:30 、 17:30 ~ 23:00;週六 11:30 ~ 23:00;週日 11:30 ~ 22:30

 

 

開在過去鍋Life、海姥姥鍋物、Boozer、La HOT POT的位置。

不知道是不是同個老闆,不過老闆常常改變餐點風格。

這次也是前幾天經過,就把3/17號記在心中,決定第一天試營運就來。

剛到店時候,我心中還OS,會不會還是有韓式炸雞可以點。

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門口就有菜單,有寫價格以及食材,另外右方有價位表。

例如平日午餐成人368、398、438三種價位,銀髮族318、348、388三種價位,兒童178、198、218三種價位。

晚餐則是成人398、45、498三種價位,銀髮族348、408、448三種價位,兒童198、228、248三種價位。

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湯底的部分免費的有 壽喜燒、原味蔬菜、日式味噌、昆布柴魚、還有加價59元的咖哩壽喜湯底。

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A B C三種餐的肉品則不同,A餐都沒有牛肉,是給不吃牛的人點的。B跟C主要差別則是多了兩種海鮮。

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店內定義140公分以上是成人,兒童110~140公分、65歲以上為銀髮族。餐點用餐時間90分鐘,要收取一成服務費。

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目前3/17開始試營運,第一天店家說都是半價優惠,20~22號則是買一送一,23~27號則是第二人半價。

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到店後店家幫我們帶位,一個四人桌有兩個爐,所以可以做鴛鴦鍋。

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店家說點餐用Qr code線上點餐,如果手機沒有上網,則可能要問店家怎麼點餐,可能直接跟服務人員點吧。

今天享用的是成人498方案,也就是C餐,除了手機螢幕上的餐點外,還有飯後甜點可以選。點餐每次可以點八樣。

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這是今天消費明細,兩個大人+一個小孩,餐點上寫總計1368元,店家說半價,發票明細是746元。

最後想想這數字怎麼出來,原來是1244元半價 622元,加上服務費124元的結果。

所以半價是不含服務費,服務費還是得收原本的124元。

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最後可以從點餐系統,可以看到點餐時間以及品項,例如我們這次只點了三次。

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店內有基本的飲品,冰沙、佐料、沙拉可以享用。不過沒有冰淇淋。

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首先上來基本的菜盤,蔬菜的部分個人覺得都還算新鮮,沒有地雷。

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店家先幫我們上七種基本盤,如果不需要基本盤,可以跟店家說。

肉品的部分都表現中規中矩,不會感覺太廉價。雞肉則軟嫩。

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今天弄得是昆布以及壽喜燒鴛鴦鍋,壽喜燒一開始我們就加了很多水,吃起來也不會太鹹。

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C餐的海鮮蝦子,體積並不會太大,不過還算好剝殼。

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定時會有菜車,會有服務人員經過詢問,這是菜車上的品項。

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飯後甜點選的是奶酪以及炸麻糬,奶酪不會太濃稠,炸麻糬則稍微油一些。

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心得

今天付款只能用現金付款,所以沒有刷卡,所以用餐要帶夠現金。

今天試營運第一天,店家說用餐半價,算算半價的定義是原價半價,不過服務費並沒有半價。

如果是正常沒優惠,兩大一小的價格大概1300多元。

 

以肉品的種類來說並沒有特別多,不過基本的肉都有,肉的品質也比想像中好一些。

B餐跟C餐大概差在海鮮,不過海鮮只有花枝跟蝦子,海鮮品項有些少。

 

跟大部分的壽喜燒吃到飽的價位其實差不多,菜車的菜也不少。

湯底的部分 壽喜燒湯底我們一開始就加很多水,所以不會感覺太鹹。

 

今天試營運第一天,我們第一次用手機點的八樣餐,果然一開始就漏了,只送上王子麵,

後來20分鐘後第二次點餐時才詢問,店家才說不好意思,幫我們確認。

 

整體來說品質還可以接受,想要吃海鮮多樣的可能會失望,另外期待有很多冰淇淋的也會失望,因為冰品只有甜點的抹茶冰淇淋。

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