[桃園中壢] 築間幸福鍋物 平鎮新光店 20200401

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築間幸福鍋物 平鎮新光店開在平鎮宋屋國小後方,在2020/4/1號開幕,是一間賣火鍋的店家。

築間幸福鍋物其實是連鎖店,中部有很多分店,中壢之前也開了一間分店。

實際造訪後,發現餐點跟其他地區其實味道差不多,當然菜單內容其實也是一樣。

比較特別是營業到半夜四點,對於晚下班的朋友,倒是聚餐的另外一個選擇。

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[築間幸福鍋物 平鎮新光店]

地址:桃園市平鎮區新光路7號

電話:03 281 3339

營業時間:11:00~04:00

停車資訊:有免費停車場,汽車大概可以停4~5台。

消費限制:酌收10%服務費,用餐時間90分鐘,雙人共鍋未滿600元,酌收200元共鍋費(七歲以下不用)

 

 

築間幸福鍋物 平鎮新光店 開在宋屋國小後方,也在附近3/28新開幕的全聯後方。

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對街也有一間7-11,也就是宋屋國小後方的7-11。

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可以看到停車建築物內大概可以停4~5台汽車。

 

 

 

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4/1號開幕,不過訂位的人蠻多的,所以我們兩個人大概等了10分鐘左右,好在沒有等很久。

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店家有基本的佐料,佐料的湯匙有點小,弄個醬油都要撈個七八次。另外一邊忘記拍的是飲料機以及明治冰淇淋。

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店家有寫說店家沒有使用基因改造食物,不過部分肉品是用重組肉,例如松阪豬、梅花豬、櫻桃鴨、雪花羔羊、澳洲羊肉。

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到店後,店家解釋菜單,還有優惠活動,加入他們家Line粉絲團,可以領到集點五點,還有到粉絲團貼文留言,可以得到10選1的餐點。

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菜單內容跟其他區基本上一樣,選湯底,選鍋物,選附餐。湯底基本上都是要錢的,最便宜的是招牌石頭湯底12元。

鍋物的部分 海鮮鍋就是海鮮鍋,肉鍋就是肉鍋,基本上很少有很多肉又有很多海鮮的綜合組合。

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附餐有多樣可以選擇,用餐時間90分鐘,對於一般人應該是差不多的時間,感覺稍微有點趕。

另外酌收10&服務費,兩人共鍋未滿600元,加收200元共餐費,7歲以下不收共餐費。

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店家在介紹餐點,也有推薦他們家的鴨血,因為之前在別間店吃過,所以這次就沒有點。

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這是今天消費明細,點了一個550元大份的霜降牛肉鍋,一個海鮮總匯鍋580元,

湯點選擇12元招牌湯底,60元奶香湯底,含服務費總共1322元。

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桌上加熱是採用電磁爐,基本上加熱的速度還算快。

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奶香湯底加價60元,上桌時候奶香的味道其實還蠻重的,實際煮起來,味道也不會太重太可怕。

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招牌石頭鍋底12元,爆香的部分倒是還可以,不會覺得湯底太淡。

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首先上來菜盤,菜盤的菜都還算新鮮,如果硬要挑缺點,可能我覺得蝦子不是特別好吃。

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這次粉絲團貼文收到的十選一,我們選的是雪花牛,單片份量也不會太薄,基本上就是一般的牛肉。

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附餐的烏龍麵以及王子麵,烏龍麵的口感還可以,不會太過粉粉的感覺。

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大份霜降牛,單片厚度夠,夾起來不太會碎掉,實際煮起來也還算好吃,

霜降其實跟雪花差不多,只是油花部分比起雪花牛少很多。

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海鮮總匯鍋的海鮮,鱸魚鮭魚鯛魚、蚵仔、蛤蠣、生蠔、軟絲。海鮮的部分還算新鮮。

蝦子的那種蝦子的特殊味道,也不是腥味,不是特別喜歡。

鮮蚵的部分體積比較小,煮起來真的只能塞牙縫。

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心得

第三次吃築間幸福鍋物,基本上菜單都長得一樣,餐點內容也一樣,所以基本上還算熟悉。

 

以餐點的內容來說其實還算多,如果不想吃到重組肉,大概單人都得點到400多以上的鍋物,

加上鍋底的錢,最低大概每人要500元上下。

 

今天吃到的餐點基本上都沒有地雷,如果要挑剔,個人覺得蝦子的部分不是特別好吃。

整體來說服務態度還算可以,態度都還算親切。另外有幾個免費汽車停車位,倒是還蠻方便停車。

 

之前吃過斗六店,當時八大一小店家給我們八個大人位置,國小三年級小孩子就說夾在大人中間,所以沒有給座位。

當時斗六店用餐卻有收小孩子的共鍋費200元。

所以如果要帶很多小孩子去用餐的,可以先打電話問平鎮新光店,收共鍋費同時是不是有給小孩座位。

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