[桃園平鎮] 淵麻辣臭豆腐 (Foodpanda外送) 20200503

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淵麻辣臭豆腐開在平鎮南勢上海路上,是一間賣麻辣臭豆腐、鴨血、乾拌麵等店家。

除了有單點的餐點外,店家也有套餐式的餐點,還有些菜名很有趣,例如百花油條、台灣人泡菜等。

這次透過Foodpanda外送,似乎UberEats好像也有。在晚上十點後就想起這一間店,於是就點來吃看看。

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[淵麻辣臭豆腐]

地址:桃園市平鎮區上海路217號

電話:0930 749 233

營業時間:週一公休,週二到週五 17:00–23:00,週六週日 11:00–14:30, 17:00–23:00

 

 

這次透過外送APP訂餐,實際上查了一下google,外送的價格比較貴一些,當然也因為外送平台要抽成關係。

店家也很多套餐類的組合,也有很多單點類,聽名字看起來感覺好像都很好吃。

 

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這次點的是頂級A套餐,選擇是小辣,頂級綜合、麻辣伴冬粉、紫蘇梅果醋、百花油條。

另外又加點了40元的台灣人套菜,還有15元的養生溏心紅藜米飯。

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這次頂級綜合,裡面有鴨血、臭豆腐、金針菇,丸子類。這次點的是小辣,還特別說一點點辣就好。

個人覺得辣度來說還算順口,辣的味道有點出來,也不會死鹹。

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40元台灣人泡菜,外道比較清爽些,醋的嗆辣感比較少。

看起來很大一碗,不過裡面的泡菜比較碎,吃起來少了大口吃泡菜的感覺。

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麻辣伴冬粉,一點點辣的點綴其中,喜歡吃重口味可以點辣度多一些。個人喜歡這種有些許辣度提味就好。

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百花油條,吃起來上頭有花枝,下面的油條也酥脆,吃起來比起一般油條順口,可能多了花枝的感覺。

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15元的養生溏心紅藜米飯,份量不大,適合小鳥胃的人吃,便宜又有飽足感。

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套餐的紫蘇梅果醋,酸酸的很解辣,也可以去除油膩感。

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心得

細細品嘗後,會發現綜合豆腐鴨血的豆腐鴨血,可以再入味一些,感覺還是少了某些香味,有些可惜。

台灣人泡菜的泡菜比較碎,感覺湯汁太多,吃起來比清淡些,愛吃重口味的人可能會覺得跟想像不同。

整體來說感覺還是有進步的空間,百花油條算是特別,算是今天最好吃的東西。

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