[桃園平鎮] 享享鍋物 SHIANG SHIANG HOT POT 20200616

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享享鍋物開在平鎮環南路上,前身就是之前多人推薦的鍋神環南店,現在則改裝後重新開幕。

記得曾經看過店家說他們家的菜盤有梨山高麗菜、有機蔬菜、超大的杏鮑菇、芋心、非基改豆腐、黑豬肉水晶餃、手工鮮蝦餃等。

店家有免費停車場可以停車,開車也不是問題,也不收服務費,其實最大賣點是雙人共鍋費400元,算是優點之一。

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[享享鍋物 SHIANG SHIANG HOT POT]

地址:桃園市平鎮市環南路二段149號

電話:03 491 4528

營業時間:11:00~22:30

停車資訊:有免費停車場

消費限制:雙人共鍋低消400元,120公分以下無低消

 

6/16 是店家試營運的第一天,不過並沒有優惠活動。結帳時店家正式開幕會有優惠活動。

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跟之前鍋神一樣,店家在斜對面有免費汽車停車場,算算可以停十幾部汽車,對於開車的人來說,算是很便利。

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店內的東西基本上跟之前差不多,飲料機、綠豆湯、佐料區。比較不一樣是冰淇淋變成明治冰淇淋。

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這次裝潢以白色系為主,比起之前的色系來說,感覺優雅了不少,另外也有靠窗的單人座位。

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到店後服務人員來招呼我們,今天兩大一小店家給我們四個人的座位。

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店家有雙人套餐,海鮮拼盤,肉三選二、兩個菜盤、兩個副餐 890元。

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跟之前鍋神不一樣是,這次有湯底可以選,不過湯底得額外付錢,最便宜的素食湯底10元,泡菜、酸白菜、麻辣湯底都是80元。

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店家的套餐類有分大份250g±10g,小份150g±10g。牛豬雞羊都有,也有海鮮及素食鍋。

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雙人共鍋費400元就可以,對於食量小的家庭,平均一人200元就可以,算是店家的一個優點。

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菜單後面有單點的部分,當然各種肉品都有。

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這次我們點的是雙人套餐,原味湯底以及麻辣湯底,另外加點一份玉米筍,總共1030元。

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原味湯底的部分就是基本湯底,比較清爽,適合愛吃食物原味的人享用。

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麻辣湯底的部分,基本上有一定的辣度,所以不吃辣的人應該會有點受不了。

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店家的菜盤,吃起來都還蠻新鮮的,尤其是可以吃到完整蝦仁的水晶餃,還有很大的杏鮑菇。

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今天的肉品是梅花豬以及牛背肩,梅花豬吃起來比較普通,牛肉吃起來比較紮實一些。

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海鮮拼盤的品項很多,魚片、鮮蚵、蛤蠣、軟絲、干貝、草蝦。

鮮蚵吃起來真的還算飽滿,蛤蠣、軟絲、蝦子也算新鮮。

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心得

記得第一次吃鍋神環南店已經是15年前,後來陸陸續續吃過四五次,其實次數也不算太多。

之前生意真的很好,個人覺得原因可能食材算是新鮮,有免費停車場,共鍋費很低,也不收服務費。

 

這次享享鍋物基本上還是原來的經營團隊,基本上東西跟之前一樣。

若是以價位來說,之前印象中只有基本湯底,不收錢,現在湯底要額外收費。

現在的冰淇淋換成明治冰淇淋,感覺比之前的冰淇淋好吃很多。

 

這次吃到雙人套餐以及原味麻辣湯底,還有單點玉米筍。整體來說食材還算新鮮,並沒有地雷品。

店家菜單上也有標明塑形肉,對於客人來說也可以方便辨識原肉或是塑形肉。

 

店內有氣泡飲料以及冰淇淋可以無限享用,海鮮類算是推薦。

至於佐料區的部分,個人吃火鍋很少沾醬,所以沒對佐料區做評論。

 

價位來說跟小火鍋其實不一樣,但是可以感受到食材跟小火鍋不同。

整體用餐環境感覺比之前舒服多了,之前入店就感覺看起來很壅擠,可能桌子也很大的關係。

 

今天用餐後感覺服務態度也算是不錯,感覺店家算是很客氣。

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