[桃園中壢] 過嶺協力香雞排 20220316

過嶺協力香雞排開在中平國小旁全家便利商店正對面，是一間協力雞排的加盟店。

就是一個簡單的賣雞排攤子，每天下午才會出現，賣到晚上11:00，不過似乎賣完就會收攤。

[過嶺協力香雞排]

地址：桃園市楊梅區民族路五段3號

電話：0916715741

營業時間：14:00~23:00 (週日公休)

 

 

 

因為店家其實不太明顯，找不到可以先找中平國小旁的全家便利商店，或是新老牌牛肉麵，就在斜對面。

店內賣的東西很簡單，品項不是特別多，但是雞排、鹽酥雞、魷魚、甜不辣等都有。鹽酥雞則是無骨的。

今天買了一個60元的香雞排，還有20元的豆干。

雞排袋子上頭寫的協力集團，就是協力雞排。

雞排外觀看起來還算大，厚度其實不算厚，但也不會感覺太薄。雞排不會太油膩，不會吃完滿口都是油。雞肉不會乾。

豆干不會油膩，可以吃到豆干的味道，不過不是那種非常古早味的豆干。搭配九層塔，感覺還算可以。

心得

雖然只買了雞排還有豆干，但是店家的東西吃起來不油膩，不會有滿滿的滿嘴油膩。

雞排表現的還算可以，外皮不算脆，但是因為不油，所以可以比較清楚品嘗到肉的感覺。

肉的部分雖然不厚，沒有大口吃肉的感覺，但還保有一點肉汁。

整體來說不油膩的炸物算是加分，豆干不是非常特別，雞排還算可以接受。