[桃園新屋] 健勝家簡餐 20220318

健勝家簡餐開在桃園新屋區，店內有賣牛肉麵為主，還有其他麵食、丼飯、燴飯、水餃、湯品。

知道這一間店也是看我是過嶺人的臉書，店面比較偏家庭式的住宅，雖然不在大馬路旁邊。

[健勝家簡餐]

地址：桃園市觀音區上福路88號

電話：0976 516 534

營業時間：現場點餐內用外帶 11:00~13:00，17:00~19:00，熊貓外送時間 9:00~24:00

 

 

從好事多中壢店開過來不遠，店面是民宅，汽車大概可以停2台。造訪當天大概有四五台熊貓外送。

看店家臉書，店家主廚似乎在大飯店服務過。

這是店家的菜單，看起來價位不便宜，不過下方寫滿60元打八折，如果使用五倍券打七折。

最後點了雙寶牛肉麵200元，一個牛丼130元，又點了黃金泡菜40元，原價370元，因為使用五倍券，所以打七折，共259元。

店家內用的位置，其實是個帳棚下，內用位置其實不多，燈光也不是很亮。

40元的黃金泡菜，黃金泡菜用的是大白菜，醃製好搭配豆腐乳，有些人會加紅蘿蔔、蒜、糖等。

黃金泡菜外頭的醬不會太濃稠，但是可以感受到菜本身新鮮。

200元的雙寶牛肉麵，雪花牛肉加上牛肉，湯頭還算順口，不會死鹹，也不會感覺有水味。

一般牛肉的部分個人覺得偏硬，不是那種燉煮很久的，咬起來比較費力。

麵的部分也算是入味，不會有麵湯分離的感覺，老闆說他使用的是市場賣的細拉麵。

130元的牛丼，牛肉也是偏雪花牛，下方洋蔥、筍類的東西，下方醬汁甜甜的。

心得

今天吃了三種東西，雙寶牛肉麵的湯頭跟麵條都還算順口。

牛肉的部分比較硬，建議可以再燉煮久，這樣比較好咬。

 

牛丼的部分比較中規中矩，份量其實不是特別多，但是下方的醬汁是甜甜的。

黃金泡菜表現的中規中矩，可以感受到下方的菜的新鮮。

餐點的原價就會感覺有點偏貴，不過打折後感覺價錢就比較實惠。