[苗栗竹南] 牛爸爸麵食館 20250123

牛爸爸麵食館開在竹南，是一間google評價4.2顆星的麵館，開在巷子裡面，感覺生意很好。

主打比較平價的食物，牛肉麵、水餃、滷味都有人推薦，而且用餐的人也不少。

 

牛爸爸麵食館

地址：苗栗縣竹南鎮平等街十號

電話：03 746 8879

營業時間：11:00–13:20, 17:00–19:30，週六週日公休

 

 

 

今天點了一個酸辣湯餃120元，還有一碗大牛肉麵120元。

120元的大牛肉麵，價格倒是不貴，牛肉的部分比較小塊。個人覺得湯頭還算清，味道稍微淡。

不習慣是麵體的部分，感覺沒有味道，跟湯頭沒辦法融合，有點味道分離的感覺。

滷味的部分倒是還可以，感覺擺盤有稍微講究，味道也有入味。

酸辣湯餃的部分，水餃並不大顆，內餡也沒有很飽滿，酸辣湯的部分倒是味道還可以，料也不少。

心得

今天用餐時候，店內倒是還蠻多人，感覺很多都是熟客。

牛肉麵的價位還算可以接受，120元的大碗牛肉麵，牛肉其實不多，可惜麵體是個敗筆。

酸辣湯餃的部分價格也比較高，120元的酸辣湯餃，水餃也比較小顆。