[南投埔里] 蔗飄香手工煙燻火腿 美味早餐的好選擇 20120331

蔗飄香手工煙燻火腿老闆游先生多年嘗試,選用活體豬後腿貼邊肉,讓全手工的火腿以及培根變成大家喜歡的口味

使用木炭烘培,用甘蔗煙燻,讓整個食品風味提升,這一家食尚玩家2010/5/2也有特地來報過,

這次又來到南投埔里,除了來看埔里好山好水外,也先餓著肚子,為了要來這邊吃早餐


蔗飄香手工煙燻火腿地址:南投縣埔里鎮八德路2號之1
蔗飄香手工煙燻火腿電話:049-2424887
蔗飄香手工煙燻火腿營業時間:06:30~11:00(早餐時間),06:30~17:30(營業時間)
蔗飄香手工煙燻火腿停車資訊:路邊有白線可以停車
蔗飄香手工煙燻火腿交通資訊:

國道六號下埔里交流道→左轉→第一個入口朝牛眠橋/西安路一段/台21線方向前進→續行西安路一段/台21線前進→請於信義路/台14線向右轉->請於中正路/131縣道向左轉→蔗飄香手工煙燻火腿位在左方


蔗飄香手工煙燻火腿招牌並沒有很大,只要看到埔里手工火腿六字就知道到了

_DSC0802 

店家每周一是休息的,所以要特別注意時間喔

_DSC0803

一進店內,門口旁邊的牆壁上有很多店是節目採訪留下的筆跡,原來那麼多店家採訪過了

_DSC0800

店內用餐空間很古色古香,木頭的桌椅讓人感覺整個心情很好,用餐的心情也特別不一樣

_DSC0801

到店裡面首先到櫃台拿店家的菜單,初次到店裡面推薦點它們的大三元系列,以及招牌三明治

_DSC0785

最後我點了超綿大三元總匯土司,以及招牌三明治,還有紅茶奶茶各一杯

_DSC0786

不一會兒,餐點都上來了,看到這樣的早餐,我都肚子餓了,

三明治上頭寫著天然岩鹽熟成、木炭烘焙、甘蔗煙燻,這就是這三明治的特點,

個人覺得紅茶跟奶茶都還有一定的水準,推薦給大家

_DSC0791

招牌三明治的打開方法跟超商賣的一樣,先拉開後方的封口,再拉開左右兩側,

三明治吃起來還不錯,朋友說有台中洪瑞珍三明治的味道,表示還不錯吃的意思

_DSC0790

其實這兩個裡面東西是一樣的,不過分成兩小份,包裝店家的紙張,讓人視覺觀感又提升不少

_DSC0792

打開來裡面有火腿、培根、排肉、蛋,感覺排肉跟培根的部份是特別好吃的部份

_DSC0794

如果喜歡店裡面的手工火腿,店內也有提供火腿以及培根可以選購,

_DSC0797

心得

原本以為就是早餐罷了,沒想到餓的肚子還是值得,

推薦他們家的招牌三明治,裡面吃起來爽口不會膩,大三元的排肉跟培根部份很好吃,

雖然吃起來是吃不出甘蔗煙燻味,不過一進到店家就可以聞到特殊的煙燻氣味,讓人氣定神閒