[南投埔里] 十八度C低恆溫巧克力工房 南投好吃的巧克力 20110507


一場好的旅遊當然不能少了美食,所以在回程的路上,又殺到埔里十八度C低恆溫巧克力工房

來品嘗高級的巧克力


十八度C低恆溫巧克力工房網站:http://www.feeling18c.com/

十八度C低恆溫巧克力工房開放時間:11:00~22:00

十八度C低恆溫巧克力工房地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號

十八度C低恆溫巧克力工房電話:049-2984863

十八度C低恆溫巧克力工房停車資訊:備有免費停車場可以停

十八度C低恆溫巧克力工房門票費用:免費參觀

十八度C低恆溫巧克力工房簡介 (轉自 官方網站):

18度C巧克力工房(低恆溫手感巧克力)於2006年網路開賣之前,茆師傅巳有十餘年製作巧克力的豐富經驗,由於一雙兒女愛吃巧克力,茆老師亦欣賞日本人心思細膩;要求高標準的做事態度,1999年赴日進修專攻巧克力。返台後時常窩在廚房鑽研巧克力食譜,並贈送親朋好友品嚐:「茆老師的巧克力,比百貨公司專櫃的好吃,可以向您訂購嗎?」沒想到,答應後訂單一接不可收拾,兒子認為既然手工巧克力這麼受歡迎,便建議父親以巧克力為事業,讓巧克力有名有姓,以製造、保存巧克力的最佳溫度為名”18度C”。在2006年,時機成熟的機緣下,18度C巧克力工房應運而生。

我們首推產品「生」巧克力的「生」並不是未熟成之意,就像生啤酒一樣,代表新鮮、’柔滑。所以巧克力的最佳的賞味期限為7天,保存期限為14天,請冷藏保存,高於18度C,巧克力就會慢慢溶化,這也就是18度C巧克力工房的由來。

 


 

終於來到傳說中的18度C巧克力工房,我們先停好車再走過來↓

[南投埔里] 十八度C低恆溫巧克力工房 南投好吃的巧克力 20110507

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因為最近是母親節,所以這家店也推出母親節巧克力↓

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左邊是快速選購區,右邊是好吃的巧克力,兩球80元,三球120元,如果要加餅皮要另外加15元↓

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巧克力種類,在抽號碼牌後,先想想自己要買哪一種↓

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再等候購買的時候,外面有免費咖啡機可以泡咖啡↓

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終於輪到我們了,這是店內的商品↓

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店內的MENU,除了可以單買外,也有一整盒商品↓

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買完了商品,我們去買高級冰淇淋吃↓

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櫥窗內的冰淇淋,有超多口味↓

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最後我們買了八十塊小杯兩球↓

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最後來張巧克力站利品特寫,這六顆250元↓

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心得

如果你喜歡巧克力,可以來到這家店來吃吃看

東西雖然份量有點少,走精緻路線,但是生命就該浪費在美好事物上


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