[台東瑞穗] 涂媽媽特級香粽(肉粽) 20120707
涂媽媽特級香粽位在花蓮瑞穗鄉,跟很多店家一樣,一開始只是手推車在賣肉粽,
憑藉30多年的經驗,採用好吃的關山米,加上肉汁調味,內餡則是滷過的豬肉餡,目前則是第二代繼續經營。
涂媽媽特級香粽地址:花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段49之1號
涂媽媽特級香粽電話:03-887-1125
涂媽媽特級香粽營業時間:8:30~18:30
涂媽媽特級香粽停車資訊:路邊白線可以停車
涂媽媽特級香粽GPS衛星定位:E121.3773(東經121度22分38.3秒),N23.4989(北緯23度29 分56.0秒)
涂媽媽特級香粽交通資訊:
<開車>台九線轉瑞穗市區→接中正北路一段→續行約1.8公里,目的地位在左側
<火車公車>搭火車到瑞穗火車站→前站中山路一段直走→中正北路一段左轉→續行約150公尺可以到達目的地
位在花蓮瑞穗涂媽媽特級香粽,是北部粽,裡面只有包肉而已
涂媽媽特級香粽離瑞穗火車站大概210公尺,是很多人午餐晚餐會來吃的好地方,當天真的生意很好
牆壁上很多名人造訪的照片,食尚玩家也有來採訪過
初次造訪這邊,當然一定要點香粽來吃,可以配上一碗魚丸湯
我點的東西終於上桌了,我肚子好餓阿,早上去爬了米棧古道,又去林田山,我現在覺得我可以吃下好幾顆肉粽
涂媽媽特級香粽是屬於北部粽,所以沒有太多的內餡,肉有點乾
記得配碗魚丸湯,湯不會太鹹,湯裡面有柴魚,還蠻特別的
如果想要外帶當伴手禮,這邊也有提供禮盒可以購買,看板上面還有剝皮辣椒以及特級辣椒醬
心得
涂媽媽肉粽,整個米很香Q不會硬,內餡肉有點偏乾,可能是里肌肉關係
魚丸湯竟然還有放柴魚,大部分的魚丸湯都放芹菜。
總體評價來說,個人覺得還好,沒有到印象深刻的境界。