[屏東車城] 阿香綠豆蒜 50多年老店 201229
綠豆蒜的原料就是綠豆,不過剝殼之後再去熬煮,所以跟蒜頭一點關係都沒有。
這次來到屏東,趕往墾丁的路上,決定來趟車城吃綠豆蒜,吃吃道地口味的綠豆蒜。
而阿香綠豆蒜已經有五十多年歷史了,位置就在全國最大的土地公-福安宮附近。
這是35元的綜合綠豆蒜,裡面有愛玉 綠豆 粉圓 粉條 芋頭,還有基本的綠豆蒜配料。
因為這幾天天氣很冷,所以這次來吃熱的綠豆蒜。
綠豆蒜吃起來倒是很像燕麥的口感,吃起來真的很特別。配料也吃起來都還蠻Q的。
本來阿香綠豆蒜在福安宮門口,現在則搬到比較遠的地方,也就是福安宮前面市場的那條路的邊邊。
這是店家的菜單,可以點熱的綠豆蒜,也可以點冰的綠豆蒜,冰塊量可以調整。
這是原味的綠豆蒜,裡面除了綠豆外,還有加入Q圓。吃起來有勾芡的感覺,實際吃過感覺比一般的綠豆還有咬勁。
心得
第一次來吃綠豆蒜,終於知道什麼是綠豆蒜!! 吃起來真的很像吃燕麥的感覺,跟一般綠豆不一樣。
阿香綠豆蒜其實還不錯吃,可能第一次感覺有點不太習慣,因為沒有皮怪怪的。
下次有機會來車城,會在體驗冰的綠豆蒜,來體驗像燒冷冰的感覺。
[阿香綠豆蒜]
地址: 屏東縣車城鄉忠孝路190號 (車城福安宮附近)
電話:08-882-2507
營業時間:8:30~18:00
停車資訊:路邊有白線可以停車
交通資訊:國道3號在南州交流道出口下交流道,朝新埤/南州前進,勝利路接屏鵝公路,續行約50公里,接海華路,續行約1.7公里於請於忠孝路向右轉,目標在忠孝路福安宮附近