[彰化市] 阿泉焢肉飯 彰化木瓜牛乳大王 20130706

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說真得我是不理解為什麼有人一大早會想把焢肉飯當早餐。

說真的我也沒有特別喜歡吃豬腳,不過吃過好吃的味道就會懷念。

今天一早到彰化市要去嚐美食,早上十點要去吃爌肉飯。

加上天氣熱,友人也推薦一家冰店可以消暑,就決定去孔廟旁的彰化木瓜牛乳大王。


原本對豬腳排斥的我,但是吃了這一家豬皮及肉,發現原來美食會讓我改觀。

皮弄得軟嫩,雖然沒有到入口即化的誇張感,但到是很好吃,不會有那種類似橡皮筋,咬不斷的感覺。

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位在成功路上的阿泉焢肉飯,離彰化女中以及彰化市公所不遠。

早上十點多,其實只介於早餐與中餐之間,但是店內好多人在用餐。

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我選擇室內有冷氣的座位,兩人點了一中一小的飯,還有蝦丸湯,總共115元。

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這一家店,電視美食節目食尚玩家也有來採訪過,看上去已經是五年前的事情。

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蝦丸湯一碗20元,有兩顆蝦丸。湯頭好喝,不會有那種味素太多的死鹹感覺。

蝦丸體積雖然不大,但可以吃到蝦子,還有扎實的肉丸,算是好吃的味道。

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肉質好吃,讓人吃了一口接一口,下面的飯一點都不油膩,不會有吃完下面一大層油的可怕感覺。

中碗跟小碗只差了五元,所以其實份量只差一點,不過肉的種類有點不一樣,看上去我比較喜歡小碗的三層肉。

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離開早餐,決定去吃冰啦,話說炎炎夏天躲在冷氣房吃冰是一大享受。這一間彰化木瓜牛乳大王位在彰化孔廟正門旁。

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食尚玩家也來採訪過兩次。

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雖然招牌是木瓜牛乳,不過我最後是點夏季限定的芒果牛奶冰。

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等了一下子,芒果牛奶冰終於來了,一碗體積還算大碗,上頭有煉乳調味。

下面則是一大碗挫冰。讓我想到之前去台南玉井吃芒果冰。

芒果還算鮮甜,加糖全脂的煉乳也很甜,一碗70元倒是不貴。

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離開時候選有外帶木瓜牛奶以及香蕉牛奶,木瓜牛奶50元真的有點小杯。香蕉牛奶也偏甜,不過還算好喝。

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心得

原本以為會不好吃的焢肉飯,發現很合我的味口,蝦丸湯也非常棒。

可惜飯的滷汁應該可以再加多一些,這樣飯會更香。

彰化木瓜牛大王的芒果冰還算不錯,價位也不貴。

希望芒果可以再多一點,挫冰稍微少一點,比例會更棒,不然挫冰只能靠煉乳調味,倒是有些遺憾。

木瓜牛乳跟香蕉牛乳都還蠻甜, 可惜木瓜牛乳有點小杯,不然會更棒。


[阿泉焢肉飯]

地址:彰化縣彰化市成功路216號

電話:(04)728 1979

營業時間:07:00~13:30

[彰化木瓜牛乳大王]

地址:彰化縣彰化市中華路37號

電話:(04)724 9840

營業時間:11:00~23:00

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