[花蓮市] 公正包子 老周蒸餃(周家蒸餃) 20130803


話說來到花蓮,可以說要開非常長的路,不過蘇花公路之美,也是值得稱許。

這次來到花蓮,要來吃公正街包子以及旁邊的勁敵 老周蒸餃(原周家蒸餃)。


公正包子店以及周家蒸餃就在隔壁而已,話說每到假日都非常多人,尤其是晚上。

這邊停車倒是沒有特別好停,建議可以停在附近有一個每小時20元的停車場。

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首先到公正包子,我們點了一杯紅茶,還有兩個小籠包10元,以及一籠蒸餃30元。

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雖然菜單是一起的,不過結帳卻是分開,首先我們拿到一杯紅茶。紅茶味道比較偏古早味,還可以。

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兩個包子以及蒸餃終於來了。蒸餃吃起來很乾,裡面有沒有湯汁,個人覺得味道普通。

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包子的皮比較後,內餡比周家蒸餃包子扎實。裡面有點湯汁,不過沒有爆漿,個人也覺得還好。

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接下來來到隔壁的老周蒸餃,千萬不要買隔壁的公正包子店的東西進去,店家會說話。

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這一家店食尚玩家也有報導過,而且標題寫不打烊,表示24小時都有營業。

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首先上來小籠包,一顆5元。比起隔壁的公正包子,周家的包子比較濕潤。

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蒸餃部分,個人覺得比較濕潤,裡面湯汁比較多,個人覺得還算可以,比隔壁的好吃些,大概本身店家招牌是蒸餃吧。

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後來又點了一碗肉羹湯,一碗25元,味道倒是偏普通。

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心得

話說不喜歡比較,但是這兩家店又開在左右隔壁,不比較倒是很難。

今天兩家都點一樣東西,綜合結論,個人覺得老周蒸餃的食物比較合我的胃口。

整體來說,公正包子口感比較札實,比較乾。老周比較濕潤些。

個人覺得,真的都很普通。沒吃過的還是可以吃看看。


[公正包子]

地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號

電話:(03)834-2933

營業時間:24小時

[老周蒸餃(周家蒸餃)]

地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號

電話:(03)835-0006

營業時間:24小時