[台南中西區] 全量紅茶、雙全紅茶、阿鳳浮水魚羹 20140207
聽說台南的紅茶很有名,而且古早味的味道讓人有回味的感覺。
這次要來喝有名的全量古早味紅茶,還有雙全紅茶,順便來吃台南有名的阿鳳浮水漁羹。
住在台南尊王路,我用步行走到全量古早味紅茶店。晚上海安路可以說還蠻熱鬧的。
全量紅茶就在康樂市場旁邊,康樂市場也是美食的集散地之一。
台南的紅茶店似乎都有賣一瓶大包裝,初次來到這邊可以點紅茶。全量紅茶使用紅糖去調味,而非一般的果糖。
全量紅茶喝起來有點澀澀的感覺,就是古早物紅茶給人家的感覺,但是也不至於太澀。
來到台南當然要吃浮水魚羹,這次來到阿鳳浮水虱目魚羹,位在保安路上,這一條路上真的很多美食。
牆壁上一堆電視節目採訪過的簽名。小碗虱目魚羹50元,大碗60元。
以一碗50元的價位來說,份量還算可以。裡面有薑絲調味,虱目魚羹的口感Q彈多汁,還可以吃到魚肉。
繼喝到全量紅茶後,又來到中正路拜訪超級有名的雙全紅茶,而且太晚來都會賣完。
雙全紅茶不在大馬路上,而是小巷子裡,門口的招牌很小,一不注意就錯過了!!
雙全紅茶一樣有賣一大瓶裝的紅茶,每瓶80元。一般人點一杯20元的紅茶就可以。
雙全紅茶喝起來也有一點澀味,就是古早味紅茶的味道。比起全量紅茶似乎比較不澀。
心得
喝了雙全紅茶跟全量紅茶,個人感覺兩家的紅茶都各有優點,倒是青菜蘿蔔各有所好。
全量澀度稍微多一點,雙全紅茶感覺澀味稍少一點,不過個人覺的都很好喝。
第一次來台南吃浮水魚羹,感覺阿鳳浮水魚羹算是好吃的味道,有機會再去品嘗別家的浮水魚羹!!
[全量紅茶]
地址:台南市中西區海安路一段康樂市場82號
電話:06 222 5367
營業時間:10:30~22:00
[雙全紅茶]
地址:台南市中西區中正路131巷2號
電話:06 228 8431
營業時間:10:00~19:00(週日公休)
[阿鳳浮水魚羹]
地址:台南市中西區保安路59號
電話:06 225 6646
營業時間:7:30~01:00