(已停業) [桃園中壢] 武藏武骨拉麵 (中壢海華店) 20140822
武藏武骨拉麵開在中壢SOGO海華特區內,是一間之前很夯的店家。
記得剛開幕時,很多人都來這邊吃過,也陸續看到有人分享食記。
今天剛好休假,於是就趁著平日的中午來吃看看,才不會有人太多的感覺。
武藏武骨拉麵開在中壢SOGO旁邊的慈惠三街上,今年五月開幕的店家。
店內除了有一般的方桌外,還有吧檯用餐區。
拉麵價位110~200元,今天點了蕃茄起司拉麵140元,還有酥炸雞腿排豚骨拉麵180元。
首先上來蕃茄起司拉麵140元,看上去感覺湯頭稠稠的。吃了第一口感覺蕃茄的酸度有出來。
麵條有點硬,加了起司的湯頭後,心裡想這是不是從附近義大利麵店家來的。
感覺很像在吃義大利麵的感覺,突然回神這不是間賣拉麵的店家嗎?? 只能說很特別。
酥炸雞腿排豚骨拉麵,湯頭部分感覺比較清淡些,個人希望湯頭能在更濃厚。雞腿排倒是炸得比較出色。
心得
以價格來說,算是沒有特別貴,大概是中等價位。
整體來說湯頭其實不算差,只是感覺好像少了什麼,可能希望湯頭能夠再濃郁一些。
今天吃到的蕃茄起司拉麵感覺很像在吃義大利麵的感覺,只能說特別還是說不習慣。
[武藏武骨拉麵 (中壢海華店)]
地址:桃園市中壢區慈惠三街108巷10號
電話:(03)4336300
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00