[台南] 民族鍋燒意麵老店、文章牛肉湯、安平林家牛肉湯、茂雄蝦仁肉圓 20150403


[台南] 民族鍋燒意麵老店、文章牛肉湯、安平林家牛肉湯、茂雄蝦仁肉圓 20150403

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來到台南旅行,除了參觀在地古蹟外,還有很多好吃的美食。

今天來到台南,要當個觀光客,所以吃觀光客才會吃的美食。

 

第一站來到赤崁樓附近的民族鍋燒意麵老店,這一間店生意很好,於是我們六個人就點了六碗鍋燒意麵來吃。

個人覺得70元算是不便宜,對於食量大的人可能只是塞塞牙縫。至於味道來說,倒是還好,並沒有很特別。

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第二站來到安平附近有名的文章牛肉湯,台南的牛肉湯很多都是採用溫體牛,所以價格其實不便宜。

開車來到這邊,路邊有收費停車格可以停車。

這一間牛肉湯的肉還算軟嫩,湯頭有淡淡的中藥味,感覺沒有太多的調味在裡面。

點牛肉湯還會附贈一碗飯,記得點牛肉燥飯。

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接下來一樣來到安平的林家牛肉湯,這一間似乎食尚玩家來採訪過。

這邊停車其實不太好停車,可能要停在不遠處的停車場。

來到這邊一樣點牛肉湯,或是牛肉切盤都可以。

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肉品來自善化肉品市場,也是溫體牛。

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一碗100元的牛肉湯,湯頭其實沒有特別的味道,感覺沒有特別多調味。

個人覺得肉質也軟嫩好吃,是個很低調的美食店家。

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牛肉切盤的牛肉真的軟嫩好吃,不管是牛肉還是牛筋的部分,都很Q彈。

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最後一站來到保安路上的茂雄蝦仁肉圓,停車一樣停在海安路的地下停車場,然後再走過來。

個人覺得老闆很酷,臉色不太友善之感,我點餐好像點的戰戰兢兢之感。

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我們點蝦仁肉圓,個人覺得外皮還算可以,裡面的蝦仁部分,好像腥味有點重,並沒有很喜歡。

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心得

來到台南吃美食,這次也吃了幾間店家。個人覺得文章跟林家牛肉湯都還算有特色。

吃溫體牛肉湯,可能非本地人都會覺得不便宜,不過實際吃過後,就覺得肉質軟嫩。

民族鍋燒意麵老店,個人覺得價格有點貴,味道也算比較普通。


[民族鍋燒意麵老店]

地址:台南市中西區赤崁東街2號

電話:06 222 7654

營業時間:11:00–23:00

[文章牛肉湯]

地址:台南市安平區區安平路590號

電話:06 228 4626

營業時間:00:00–14:00, 17:00–00:00

[安平林家牛肉湯]

地址:台南市安平區平生路13號

營業時間:4:00~14:00

[茂雄蝦仁肉圓]

地址:台南市中西區保安路46號

電話:06 228 3458

營業時間:9:30~19:00 賣完為止。