[南投市] 香里活力豬品牌文化館 觀光工廠 20150613

香里活力豬品牌文化館開在南投南崗工業區內，是一間調理及加工豬肉的地方。

民國73年香里公司成立，民國98年成立香里活力豬品牌文化館，

並於2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。

雖然我們日常對於豬這動物應該是略懂，但是來到這邊，可以更認識豬。

 

[香里活力豬品牌文化館]

地址：南投縣南投市仁和路3號

電話：049-2259999#204

開放時間：09:00～17:00

停車資訊：有免費停車場

門票資訊：免費參觀

 

開車來到這邊，對面有一片免費的停車場可以停車。其實在一年多前，有開車經過這邊。

當時往工廠裡面看，發現都沒車，所以就沒進去。到今天才發現，原來車都不是停在工廠內。

入內需要換拖鞋，連董事長、經理都有拖鞋，還真是特別。

從經濟部工業局觀光工廠可以知道，香里活力豬品牌文化館於2010年及2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格

走上室內的展場，眼前可以看到房子，下頭還有小豬。

從家這個字來看，寶蓋頭宀就是屋頂，下面則有豕，也就是豬。表示家裡養豬。

以前人家中都會養豬，除了可以解決廚餘外，另外豬也可以賣錢，也是家中經濟來源。

在20~40年代，台灣先民養桃園種豬、頂雙溪豬、以及美濃豬為主。當時23個月的主可以達到75公斤。

60年代前，桃園豬跟日本就口的盤刻下雜交，飼養12個月豬就可以養到85公斤。

後來又引進大型洋豬約克夏雜交，只要9個月就可以達到90公斤。

80年代，藍瑞斯、約克夏、杜洛克三種品種豬雜交，只要6個月就可以把豬養到120公斤。

來這邊之前，我以為香里活力豬品牌文化館是一條龍生產，其實不是。

香里活力豬品牌文化館跟簽訂契約的牧場買豬，然後才加工。

來到這邊，可以免費吃到他們家的香腸以及四神湯。他們家的香腸甜甜的，個人覺得很好吃。

四神湯的中藥味不會太重，喝起來也非常爽口。

冷藏櫃裡面有販賣他們家的產品，他們家的產品有些只能在這邊買到。

因為前面吃到好吃的香腸以及四神湯，就很想買回家。

不過很怕等一下旅行時間過久，天氣很熱怕壞掉，所以就沒買，倒是有點可惜。

在1959年，剛退伍的香里食品創辦人張敬國先生，以賣豬肉維生，利用腳踏車以及海螺宣傳。

其實豬是很愛乾淨的動物，全世界大概養了十億頭豬，每年台灣人大概要吃掉1000萬頭豬。

母豬出生後6個月就有生育能力，母豬懷孕期為114天，剛出生的小豬大概約1公斤左右。

現場還有一隻超級大的金豬，趕快摸摸牠的頭、身體、屁股給自己帶來財運及好運。

想知道不同種的豬長怎樣嗎?? 這邊有藍瑞斯、約克夏、花般豬可以看。

心得

短暫停留在 香里活力豬品牌文化館，這邊的服務人員還算親切。

除了更了解台灣的養豬歷史外，也破除一些我們對豬的刻板印象。

這邊的豬肉真的蠻好吃的，可惜這次怕旅行太久怕熱壞沒買，下次有機會再來。